モナコ到着後、町を散策
モナコの中心地、カジノの広場は、
まだ、クリスマスのデコレーション
寒そうに見えますが、
晴天で、春みたいに温かい。
日本から持ってきたコートでは、暑い！
地中海は、冬でも、空が青く、温暖で、
パリの人たちがニースに憧れるのも納得！
カジノの建物から撮影
夜は、青紫のイルミネーションで、
きれいでした。
エルミタージュホテルの隣にある、
ホテルドパリのレストランへ。
ホテルドパリは、
２０１４年から改装が始まり、４年かけて、今年秋に完成するそうです。
もう少し、お花は、
おしゃれなアレンジメントにしてほしいな！
ホテルドパリにある三つ星レストラン
ル・ルイ・キャーンズ－アラン・デュカス へ
２か月前に、直接、予約をしましたが、ランチしか取れず、
すぐに、ホテルエルミタージュに連絡して、
夜の時間で取っていただきました。
このレストランは、改装済み。
以前は、宮殿のような豪華な装飾だったそうですが、
改装後は、モダンシンプルへ。
料理がモダンになっているので、
お部屋も変化しているのが納得。
サービスは、素晴らしく、
ここも贅沢な空間でした。
昔の三ツ星レストランは、量が多く、
食べきれなかったのですが、
今は、食事は軽めで、デザートまでしっかりいただきました。
それでも、チーズは食べられませんでしたが。
９時になると満席でした。
シーズンオフなのでしょうか、
観光客は私たちだけで、
周りは、モナコのセレブの方達ばかりで、
圧倒されました！
でも、食事は楽しみながら、いただきました。
最後は、ハーブティーをいただきました。
ハーブを選んで、スタッフが、ハーブをカットして、お湯を注ぎます。
お腹もすっきりした感じになりました。
ホテルドパリ
こちらの建物は完成し、
1階が、ル・ルイ・キャーンズ－アラン・デュカス の
レストラン。
翌朝も、真冬でも、真っ青な空で、
本当に憧れます！