23日(水)、丹生山系から持ち帰ったオオウラジロノキ(バラ科)の果実をホワイトリカーに漬け込むことにした。もちろんS水さんの「絶品の果実酒」を信用してのことである。
一粒一粒丁寧に洗いながら数を数えると134個もあって、どうりでザックが重かったはずだ。もちろん落果だから傷もあるけど、比較的良好な103個を選んだ。
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瓶やスピリッツを買わねばならないから、スーパーの開店午前10時に合わせて家を出る。先ずはスーパーSをぐるぐる回るが無い。レジの女性に尋ねたところ、梅酒や梅干しのシーズンが終わったから、もう置いてません。
仕方なくスーパーDへ入るが見当たらない。商品整理してるおじさんに聞くと、これまた同じ答えが返ってきた。確かに梅は終わっただろうが、ホントの果実酒のシーズンは今なんだよと愚痴を言いつつ退散し、今度はホームセンターA、ここでやっと5ℓの瓶とホワイトリカーを買う。
瓶は綺麗に消毒し、果実は1個1個これまた綺麗に水を拭き取って、
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氷砂糖を投入、
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ホワイトリカー1.8ℓをどぼどぼ入れて密封し、3ヶ月の眠りについて貰った。
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さて、もひとつ紹介しておかねばならない事項がある。
オオウラジロノキの果実が入った重たいザックを担ぎ、神鉄谷上駅へ下りついたのは午後3時半頃だったろうか。下山後はビールの一口くらいは飲みたいものだが、谷上駅にはそんな店が無い。
いや、あるにはあるが開店は5時・・ うろうろしてるとTさんが「あった!」
なんと、改札の中に中華屋さんがオープンしてたのだ。まさに「駅中」である。
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迷わず入って、「生ビール」「北神餃子」「塩麹唐揚げ」を注文。
餃子は地元で生産された味噌を加えて食べる。あっさりした餃子で、少し甘めの味噌だから女性にも合う感じ。
開店間もないのだろう、お店の女性、如何にも素人っぽく、これはこれで好い感じなのだ。
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アルコールは焼酎もウイスキーも日本酒もあるからGOODで、値段も手頃。
顔が写るのNGじゃないそうなのでUP。
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谷上駅へお立ち寄りの際には是非このお店に寄って、私の忘れ物「ストック」を回収してきてください!電車には乗らないが、この店に入ろうという場合、駅員さんにそう申し出ればOKだそうです。