ワールドカップ優勝で注目のフランスには食品廃棄禁止法というのがあります。
世界中で作られる食料のうち３０％は廃棄になってしまうという問題を正面から受け止める法律です。ラジオで聞いたのですが、廃棄になる食材はフードバンクと呼ばれるところを通じて、必要な人たちに行き渡ります。
私が飲食業で勤めていた頃、洗浄セクションが運動的には気持ちいいのですが、気持ち的には一番嫌でした。食べ残しを棄てる量はハンパねえよ。あんなんできひんやん。ふつうって感じです。
フランスのいいところは、少子化対策もそうですが、何を優先するのかわかりやすい、ということです。ゴールイメージができている感じです。そのゴールに向かって、横パスよりもドリブル、ドリブルよりも縦パス、縦パスを繋いでシュートで終わる理想形のトラブルシュートです。
ラ フランス 恐るべし。