こんにちは！
金曜日、四国に来て14日目です。
東京へ帰る日が近づいていますが、近畿・東海・関東甲信地方の梅雨入りをニュースで知りました。。
長い梅雨の時期、少しでも過ごしやすくしたいものですね。
今日は、未明には雨が強く降っていましたが、午後から晴れ予報だったので、洗濯物をベランダに干しました。
風に揺れる洗濯物を見ているのが好きです…
昨日の晩ごはん
・サラダうどん
お昼ごはんのような晩ごはんになりましたが…
お手軽にできるサラダうどんです！
うどんは、茹で時間が少し長くなりますが、半生の讃岐うどん（太麺）を茹でました。
麺好きな私ですが、特に、太麺、コシの強い讃岐うどんが大好きです♡
食べやすい大きさにカットした野菜たっぷり、コーンやツナもうどんの上に乗せました。
天かす（揚げ玉）を乗せても美味しいですね～
味付けは、麺つゆとドレッシングのみ。
お手軽にできました♪
本場の讃岐うどんはとても美味しいですね～
私は、うどん県に行ったらうどんの食べ歩きをしたいくらい、讃岐うどんが大好きなのです！