こんにちは！
雨上がりの水曜日！
今日は暑くなりそうです！
今夜、国際宇宙ステーション(ISS)は見えるかな…？
5月28日火曜日の晩ごはん（おうちごはん）
晩ごはんのメニューは
・ざる蕎麦
・焼き油揚げの小松菜添え
おやつにどら焼きを頂いたので、軽めの晩ごはんにしました！
ざる蕎麦
香川県の特産品「讃岐もち麦ダイシモチ」で作られた麺【ダイシモチ麦麺】を使いました！
食物繊維の一種「β-グルカン」が豊富だそうです♪
こちらの商品は、つゆ付き、2食入りの生麺（常温保存）です
たっぷりのお湯で 2～3分茹で、冷水で締めました！
コシがあり、ほんのりモチ麦の香りがします！
焼き油揚げの小松菜添え
ざる蕎麦の付け合わせに♪
油揚げは、栃尾の油揚げを使いました！
新潟県のブランドです！
薬味は、ミョウガとおろしショウガで。
冷やしきつねそばのように盛り付けても美味しそうです！
簡単な晩ごはんでしたが…
ダイシモチ麦麺の香りと食感が、ますます好きになりました！
