こんにちは！
金曜日、週末です
少しずつ晴れてきました！
5月23日木曜日の晩ごはん（おうちごはん）
晩ごはんのメニューは…
・鮭の蒸し焼き
・グリーンピースごはん
・お味噌汁
鮭の蒸し焼き
具材は…
・鮭の切り身
・キャベツ
・エノキ
・トマト
・小ネギ
味は、酒・みりん・塩コショウ
フライパンにアルミホイルを敷き、具材を入れて蒸し焼きにしました。
グリーンピースごはん
さやから取り出した豆を塩揉みします。
塩揉みしたグリーンピースと昆布を入れて、ごはんを炊きます。
炊き上がり♪
グリーンピースはふっくら！
いい香り♡
塩加減もちょうど良く、美味しくできました！
お味噌汁
具材は、
・豆苗
・わかめ
・ミョウガ
あっさり美味しいお味噌汁でした！