こんにちは！
4/13 （土）の旦那さんの晩ごはんです。
旦那さんの家飲みセットです
私は、少しの間禁酒なので、気持ちだけ乾杯☆
旦那さんの晩ごはんは、悩んだ結果、焼きうどんにしました。
うどんは、冷凍うどんを使います。
細かく刻んだ、豚肉を炒め。
塩コショウをふって炒め、火が通ったら一旦取り出します。
キャベツ、解凍したうどん、細葱を足して、炒め。
火が通ったら、豚肉を戻して炒めます。
醤油を足して、味がなじむまで強火で軽く炒めます。
紅生姜と青海苔を乗せて、焼きうどん完成
付け合わせは、お昼に作ったおかずと同じです