先日、光栄なことにショコラティエの方にご招待いただき
「カレーとフランス菓子のサロン」という、なんとも魅力的な会に参加させていただきました😊
いつもシュトレンや洋菓子を購入しているショコラティエ•モンシェリさんです
普段なかなか経験できない組み合わせに、伺う前から胸が高鳴るばかり💓
サロンに踏み入れた瞬間から、心がこもった温かいおもてなしに包まれました
まずはシャンパンで乾杯🥂
細部にまで行き届いた配慮が感じられ、とても居心地の良い空間
そして、お待ちかねのお料理とフランス菓子💓
まずはクスクスのサラダ
プチプチした楽しい食感のサラダ
キッシュ
これ、今まで食べたのは何だったのか？と思うほど優しくて深い味わいでした
お楽しみのカレー！
ショコラティエの方が手掛けるカレーとはどんなものだろうと興味津々でしたが
一口いただいて納得！スパイスの奥深さと素材の旨みが絶妙に調和し、洗練された味わいに舌鼓を打ちました✨
カレーには、お好みでパクチーやミントも添えられるように用意されていました
そして、フランス菓子はまさに芸術品！✨
見た目の美しさはもちろんのこと、口に入れた瞬間に広がる繊細な味わいと香りに、まさに至福のひとときを過ごしました！
さすがプロが本気を出したら、こんなに凄いんだ🫢
ハイクオリティという言葉がぴったりの逸品揃いでした
一つ一つに込められた情熱と技術が、食べるたびにひしひしと伝わってきました🥹
どれだけ手間がかかってるんだー！
そして素晴らしい出会いににも感謝
この素晴らしい美食を彩ってくれたのは、ご一緒させていただいた方々との楽しい時間でした
ほぼ初対面の方もいらっしゃいましたが、皆さん本当に魅力的な方ばかりで、会話が弾み、笑い声が絶えない空間でした😊
美味しいものを囲んでの会話は、心を豊かにしてくれますね💓
忘れられない、まさに記念になる一日を過ごさせていただき、感謝の気持ちでいっぱいになりました！
五感を満たし、心まで温まるような特別な体験の機会に恵まれたことに、心より感謝
そしてお土産もたくさん頂き、家族と幸せを分かち合いました😊
【お詫び】
お料理やお菓子が素晴らしすぎて、写真を撮りそびれたり、食べてる途中で気がついたり😅
なので、順番が入れ替わったり、お料理の説明が不十分なところがあるかもしれないので、ごめんなさーい！
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