こんにちは☺️
ご訪問、ありがとうございます🪴
いいね、コメント、メッセージも、感謝です![]()
先月から、
「家庭製パン理論マイスター養成プロフェッショナルコース」の、オンラインレッスンを受講しています![]()
前回は、2回目で「ハムロール」と、「レーズン、チーズバンズ」のパンでした🍞
そして、昨日のレッスンは、3回目で、
「ウインナーロール」と、「オレンジノット」でした🍞
私は機械系がとっても苦手で、、、いつも旦那さん任せだったのですが、、、3回目にして、やっと慣れて、おしゃべりや、質問をしながら楽しくレッスンできました![]()
前回なんて、音声トラブルで、私が喋ると変な音声が響くので、前半は、無言でした
もう一人受講してる方がいるので
私だけ、パソコンが切れたりして
いつも、対面で教えていただいてる先生なので、コミュニケーション取れてたから、良かったものの、先生でなかったら、オンラインなんて、手をつけませんでしたが、昨日は、楽しく学べたので、新しい事にチャレンジしてみて、良かったなぁと思いました![]()
さて、今日の、高2双子娘のお弁当🍙刺し子を添えて
「鶏むね肉とコーンのバター醤油炒め」です![]()
こちらのメニュー、双子妹が大好きなんです![]()
レシピ「鶏むね肉とコーンのバター醤油炒め」
鶏むね肉 80g
コーン 1缶(55g)
バター 10g
しょうゆ 大さじ1
ご飯の上に乗せます
話は変わって、4月から大学生になり、遠くの寮へ入った長女ですが、
食生活が、ひもじいらしく、
長女「夕食とかで、残った、ママの料理、冷凍して送ってほしいなぁ、、、
」
とLINEが来たので、
私「断るっっっ🫷」
とLINEし、
長女「ぴえん
」
と返ってきたんです。
寮は、火が使えないルールなので、作るといっても、レンチンと、せいぜい、サラダくらい。
近くに学食があるものの、、、味がイマイチらしく、
ついに、冷凍した、カレーと、筍ご飯と、パンを送ることにしました![]()
こちらが、作った筍ごはん🍚
半分自立したし、料理は、送らない!!と決めていたのですが、ソフトボールを大学でも続けてるし、身体大事だし、長女送られてくるレトルトの夕食の写真を、見ると、つい![]()
基本的に、娘に甘い、母なのでした![]()
ママ友にも、「みっぽは、子どもに優しすぎる!甘いよぉ〜」と、よく言われます
自分でもそう思うんだけどねー![]()
今日もお読みくださりありがとうございました😊
皆さまが穏やかに過ごせます様に🍀














