ちょっと愚痴です。と、可愛いカゴ

先日、姉と電話してて、いつも、話の始まりはなんで入院させたの？入院する前は楽しかったのに。私の人生奪われたよ。病気じゃないから。薬も飲みたくない。みっぽが無理矢理入院させたんでしょ

という、姉の愚痴から始まります😅

いくら、入院前の症状を言っても無理な事は分かってるので（100万回くらい説明した💦）

辛かったよね。なんて言いながら、（本当に辛かったし、辛いと思うのですが）

私の娘の話とかに持っていきます。私の娘の話は、すごく聞きたい姉なので

私のキャパがいっぱいだと、イラッとしちゃうんだけど、姉と電話する時は、なるべく自分が機嫌がいい時に☝️

身を削って助けたのに、恨まれるんですからね

難しい😓

それに、姉より私の方がお薬たくさん飲んでるし、飲みたくないって言われても、、、。姉は夜と寝る前だけですが、私は朝昼晩寝る前必ず。

病気じゃない、薬飲みたくないって、本気で言ってるのかな。ちょっとは、病識あるのかな。そこんところがはっきり分からない、、、、

私は朝昼晩のお薬と、最近は整腸剤も飲むようにしました

母には、いつも、当たっているらしいけど💦病気の症状とはいえ、難しいです。母もまた、あの幻覚妄想がひどい姉になるのが不安みたい眠れない日もあるみたいだから、トラウマになってます。

姉の孤独感、辛さも分かるけど、何ともできないままでいます。

さて、話は変わって、昨日、私が求めてた、安くて、小さなカゴを見つけました200円でした

フルーツ入れたり、、、

キッチンの、常温で置いておく食材入れるのにぴったり👏

カゴって、平気で1000円以上しちゃうし、100均とかで探しても、ピンとくるカゴがなかったので、

出会えて嬉しい☺️

雑貨屋さんで見つけました

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試作といちごジャム

こんばんは

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『はじめまして』

4月のレッスンメニュー、

試作は、白くない、普通のパンだったんです🍞

こちらは、レッスンメニューにした、

白いバージョン🤍

えーっと、少し焼き色ついてますね

また、作り直します🙏

試作してみて、やっぱり筍は中華っぽくした方が美味しいし、そうすると、ちょっと、もっちりしたパンがいいなー

オレンジピールにも、合いそう🧡

ということで、4月のレッスンメニューは、

白パン生地にして、

「筍入り中華白パン」&「白いオレンジノット」

にしました

やっぱり、ふわもちが筍の中華味にぴったりで美味しかったー

オレンジピールも白パンと相性バッチリ👍

話は変わりまして、昨日いちごを食べきれないほど、旦那のおじさんからいただいたので、苺ジャム作りました🍓

うちの娘たち、可愛げなくて、苺食べないんです

ジャムパンにしたいから、パンに合うように、煮ました🍓

ぐつぐつ。

メチャ、美味しくできたー

冷凍しておきます。

こちらは、Instagramです

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バレンタインと、お土産

こんばんは

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ここまでがInstagramでした。

さて、昨日はバレンタイン💝

双子あねは、ソフトボールでハードで、夜の9時に帰ってきて、作ってました

チョコレートを溶かして、型に入れるだけのものと、パイシートに、チョコを挟んで、焼いたもの。

写真は撮れなかったです

出来上がったら、疲れて寝落ちしたので、朝、急いでラッピングして、ダッシュで学校へ🏫

部活と、バレンタインの両立が、毎年大変ですが、今年もなんとか作れました

双子いもうとは、毎年、4種類作るのです

作ったものを、隠し撮り📷✨

チーズケーキ

クッキーの中に、チョコを挟んだやつ。クッキーも手作り🍪

マカロン

カップケーキ🧁

そして、洗ったものの山😂

カラメル作ってたけど、何に使ったのかしら

娘3人、バレンタインは毎年、キッチンが戦場のように、ごった返していたけど、今年は、双子いもうとが修学旅行だった為、1人ずつゆっくり作れていました

長女も、一人暮らししてるからね。長女は、作ったのかなぁー

双子いもうとが、修学旅行のお土産で買ってきたもの☝️

そう、行った場所は、沖縄でしたー

双子あねも、修学旅行台湾だったし、最近はすごいですよねーお支払いは、親ですが💸

楽しかったそうで、お土産話がたくさんでした

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筍入り中華白パン&白いオレンジノット 4月のレッスンメニュー

こんばんは

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『はじめまして』

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こんにちは☀️

名古屋市名東区、「みっぽのパン教室」です🍞💕

🌸【4月レッスンメニューのお知らせ】🌸

4月は、旬を味わう春メニューです。

🥢 筍入り中華白パン

🍊 オレンジノット白パン

どちらも、ふわふわ・もっちりの白パン生地。

フィリングによく合う、やさしい味わいです🌷

筍は、私の実家で採れたもの🏠

毎年、叔母が丁寧にあく抜きをし、

父が火をおこして、

昔ながらのかまどで茹でて送ってくれます。

手間ひまかけた、家族の想いがつまった筍です💓

みっぽのパン教室では、

実家で採れた無農薬のお野菜や果物も、

できるだけ取り入れています☺️

季節のものをいただくと、

心がふっとゆるんで、パワーが湧いてきますよね🌿

春の香りを感じながら、

一緒にパンを焼きませんか🍞🌸

手作りパンで、あたたかい、優しい時間が過ごせますように🍀

「レッスン情報🍞」

2月　ハートのハムロール&ハートのりんごパン

3月　ミニウインナーロール&桜あんのパン

4月　筍入り中華白パン&白いオレンジノット

一つのボウルで捏ねて、

生地を休ませながら仕上げる

ふわふわパン教室。

時間を味方に、

椅子に座って作る、楽々パン作りを、

楽しく、基礎から丁寧にレッスンします🌷

パン作り初心者さん、大歓迎です🔰

お子様連れOKの日も設けております。

レッスンの内容や料金、お申し込み方法は、プロフィールリンクからご覧いただけます。

ご不明な点があれば、いつでもお気軽にお問い合わせ下さい🌷

こちらのInstagramのメッセージからでも受け付けております🍀

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草木染めの刺し子ふきん お買い物バッグ

こんばんは

「はじめまして」は、こちらから🌱

『はじめまして』

コロナで隔離中、刺し子ふきんを、チクチク作っていました🧵🪡

⤴️の、刺し子ふきんです。

昔、刺し子教室に通っていた時の先生が、草木染めをしていて、購入した、布と糸で作りました♪

パン教室の生徒さんにも、発酵時間に、刺し子も、やってみたい方は、体験できるように、ミニ刺し子ハンカチのキットを準備しました🧵🪡

私がレッスンする、座って作れる楽々パン作りは、発酵時間が長いので、待ち時間に刺し子も、いいかなーと思いました

何より、私、刺し子が大大大好きなんです🥰

チクチクしてると、気持ちが整います。

もちろん、やらなくても🆗です🎶

ところで、突然、いつも、スーパーへ行く時の買い物バッグのご紹介

大きなコストコのカバンと、大きなしっかりめの、エコバッグ持っていきます

いつも、いっぱい詰めます🈵

最近大根が立派だし、安いです❣️

大根とにんじんで、なますを作ります🎶

いつも、同じスーパーへ行き、似たようなものを買ってます笑

うつ病が酷かった時は、車を運転できなかったので、

旦那さんのお母さんが週に一回車で家まで来てくれて、一緒に買い物してくれました🛒

あ、もっと酷い時は、買ってきてもらってました🛒

とってもありがたかったです

ご覧いただき、ありがとうございました😊

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