スタンプカード始めました

こんばんは

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こんにちは☀️

名古屋市、名東区「みっぽのパン教室」です🍞💕

＊〜〜〜スタンプカード、はじめました〜〜〜＊

モニターレッスンを経て、

2月からレッスンをさせていただき、

お陰様で、生徒様とお会いできる時間が、

私にとってとても大切で嬉しい時間になっています☺️

教えさせていただきながら、

私自身もたくさん学ばせていただき、

毎回とてもやりがいを感じています🌿

正直、パン講師として働かせていただくことが、

こんなにも充実していて、

楽しいものだとは思っていませんでした🍞💕

これも、貴重なお時間を使って、

みっぽのパン教室に足を運んでくださる

生徒様のお陰だと、

心から感謝しております🌷

この度、

何度もレッスンに来てくださっている生徒様へ、

感謝の気持ちを込めて、

ポイントカードを作りました。

デジタル化が進む今だからこそ、

あえて手作り感満載のポイントカード

にしてみました☺️

5回レッスンに来ていただくと、

次回のレッスンは、500円OFFとなります😊

ご希望の方は、お気軽にお声がけください🌿

「レッスン情報🍞」

6月 カエルのコーンパン

　　　4日（木）

　　　9日（火）🈵

　　　17日（水）

7月 太陽のジャムパン

 2日（木）

　　　8日（水）

　　　14日（火）🈵

8月は、夏休みをいただきます。

4月、5月、6月、7月でお会いできたら嬉しいです☺️

🍞座って作れる月替わりパン教室

　パン作り（6個お持ち帰り）＋

　　　　　　焼きたてパンランチ&サラダ、

　　　　　　　　　　　　　　　　　ドリンク付き。

　ミニ刺し子体験も楽しめます🧵🪡

　少人数制で、初心者さんも安心💕

レッスンの内容や料金、お申し込み方法は、プロフィールリンクからご覧いただけます。

ご不明な点があれば、いつでもお気軽にお問い合わせ下さい🌷

こちらのInstagramのメッセージからでも受け付けております🍀

ご覧いただき、ありがとうございました😊

皆様が穏やかに過ごせますように🍀

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ベーグル2種 ありがたい毎日

こんばんは

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こんにちは☀️

名古屋市、名東区、「みっぽのパン教室」です🍞💕

＊〜〜〜ボウル一つから生まれる

　　　　　　　　　　　やさしいベーグル〜〜〜＊

みっぽのパン教室のパンは、

少ない捏ねで作る、低ミキシング製法です🍞

グルテン（ふわふわになる発酵ガスを包む膜）は

少し弱め。

ゆっくり発酵するので、釜伸びは控えめです🌱

でもその代わり、

とっても優しい味わいのパンになります🌿

無理をせず、

優しく寄り添いながら膨らむパン。

だからこそ、

「なんだか美味しいなぁ」

と感じてもらえるパンになるのだと思っています😊

世界には、昔から本当にさまざまな

パンがあります。

その土地の暮らしや文化に寄り添いながら、

パンは長い間、愛され続けてきました🍞💕

みっぽのパン教室も、その人に寄り添いながら、

レッスンを一緒に進めていけたらと思います。

今回は、ボウルひとつ・低ミキシング製法で

ベーグルを作りました☺️

ムギュっとした食感は、ふわふわのパンとはまた

違った美味しさがあります。

クランベリーとホワイトチョコの

組み合わせもとっても相性が良く、

ベーグルはいろいろなバリエーションを

楽しめるのも魅力です。

枝豆とチーズもピッタリ🧀🫛

とっても美味しいです🥯

みっぽのパン教室でも、

上手に作ることだけではなく、

「パンを作る時間っていいな」

と思っていただけるような教室を目指しています☺️

ボウルひとつで、

座ってゆっくり作るパン。

よかったら、一度作りに来てみませんか？

「レッスン情報🍞」

5月　はちみつミニ食パン&ベーコンチーズパン

　　　27日（水）残2名

6月 カエルのコーンパン

　　　4日（木）

　　　9日（火）🈵

　　　17日（水）

7月 太陽のジャムパン（未定）

 2日（木）

　　　8日（水）

　　　14日（火）🈵

8月は、夏休みをいただきます。

4月、5月、6月、7月でお会いできたら嬉しいです☺️

🍞座って作れる月替わりパン教室

　パン作り（6個お持ち帰り）＋

　　　　　　焼きたてパンランチ&サラダ、

　　　　　　　　　　　　　　　　　ドリンク付き。

　ミニ刺し子体験も楽しめます🧵🪡

　少人数制で、初心者さんも安心💕

レッスンの内容や料金、お申し込み方法は、プロフィールリンクからご覧いただけます。

ご不明な点があれば、いつでもお気軽にお問い合わせ下さい🌷

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ベーグル、もっとツヤツヤしないといけませんね

発酵しすぎました。

もっと、勉強します

体調も良くなって、思考も普通になりました。

カウンセラーさんは、無理しないでと。

先生は、忙しかったのか、短い診察でした。

お買い物して、ご飯作って、お洗濯、お掃除、そう言った普通のお母さんになることが夢だったので、叶わない夢だと思っていたので、、、。

そして、カウンセラーさんに出会った一回目のカウンセリングでの、私の大きな夢が、子供たちと外食すること。でした。「無理だと思いますが、一緒に外食がしたいです」と、うつむいて、弱々しく言っていました。

今こうやって、子どもたちも大きくなり、パン教室ができて、考えることは、パンのこと。

推し活も少しして、1日1日過ごせることが、とてもとても、ありがたいです🍀

ブログの皆さんも、いつも、読ましていただき、いろいろ生きていく参考になり、助けになり、1人じゃないと思えたり、そして、読んでいただき、ありがとうございます。

ご覧いただきありがとうございました😊

皆様が穏やかに過ごせますように🍀

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長女の自炊

こんばんは

双子いもうと、双子あねに続き、今日？昨日か。昨日は私がとっても落ち込んでしまった

たまにあるんです。落ち込んで落ち込んでって日。

悪夢も見るしやる気もなく、ずーっと寝てた。

もう、悪いことしか考えられないですよね。ポジティブって何？楽しいって何？

鬱の思考回路なんでしょうね。いろんなトラウマがあって、カウンセリング9年してるけど、やっぱり完全には傷はふさがらないですね。でも、良くなると、びっくりするくらい思考が変わることも分かってるので、逆らわず、ねてました。

夕食は作ったけど、みんなと食卓には居られなかったので、寝かせてもらいました

娘たちも、旦那も、慣れてるので、なんて事なく、夕食を楽しんでた様子でした。

はぁ、明日になったら少しは良くなりたい。

一人暮らしの、長女のお料理の腕がどんどん上がってる💪

チーズケーキ、母も食べたい

大学に、お弁当も持って行ってるらしい

今日もつらつら書きましたー

なんでもない日

昨日行ったいつもの、歯医者さん。

椅子がめちゃくちゃ可愛くなってた

椅子の中に、可愛いぬいぐるみが入っていて🧸

本当にここの歯医者さん、ところどころ、いろいろ可愛い🥰

みっぽのパン教室も、こんな可愛い教室にしたいと夢見たけど、

今、一円でも節約したい毎日

なんせ、大学生と、高校生の双子ですからね

お金が通帳から、ジャージャー出ていきます

シャンプーから、化粧水から、飲み物から、全て安いものに変えました

こちらは、いつも行くスーパーのマスコットキャラクターなんだけど、もう、梅雨入りしてた

いつも、マスコットキャラクター季節の折り紙飾ってて、これなら、教室でできるかも💡

娘が小さな頃使ってた折り紙が沢山余ってるから

なんて、生徒さんに喜んでもらおうと、あれこれ考えてる時間はとても楽しいです

先程、統合失調症を、患ってる姉とも電話で話してて、

そうそう、ついに、刺し子のキットを先日、送れたんですが、

これです。お手紙付きで。

姉が刺し子やってくれてて、嬉しいです☺️

ペラペラ話してる中で、

姉「みほのInstagramに、自分のうつ病のこと書いてあるから、良いのかなーって思って心配してたんだけど」

と言われたから、

私「私のようにうつ病や、精神に関わらず、病気を患ってる方でも来られる優しい教室にしたいから」

と言ったら、

とっても関心してくれました。将来は姉とも一緒に運営したいな。と、心の中で思っていますが、

何事も少しずつですね。

辛くて渡せなかった、姉に用意した刺し子キットも、すんなりと渡せる日が来たので。そんな風に、無理なく川の流れるように進みたいです。

実際に、たくさん、お辛いことを背負ってらっしゃる方にも、来ていただいてて、来てよかったと言っていただけてるので、これからも、試行錯誤して、居心地の良い教室にしていきたいです。

今日はつらつら書きましたー

シナモンロール 娘たち、クタクタになった野菜が食べたい

こんばんは

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こんにちは☀️

名古屋市、名東区「みっぽのパン教室」です🍞💕

＊〜〜〜そのままの気持ちで、どうぞ〜〜〜＊

生きていると、楽しいことだけじゃなく、

つらいこともたくさんありますよね😢

先日、私も心配ごとで気持ちが沈んでいました💦

そんな中、娘がいちばん好きなシナモンロールを、

ゆっくり作りました🌿

気持ちを無理に上げるわけでもなく、

「頑張らなきゃ」とするわけでもなく、

ただ、そのままの気持ちで。

発酵時間には横になって休みながら、のんびりと🪴

娘はその時、食欲もなく、

クタクタに煮た野菜のお鍋だけが、

やっと食べられる状態でした。

もちろん、シナモンロールなんて食べられなくて🥖

でも、たくさん眠って、少し元気が戻った時、

シナモンロールをひと口食べて、

「美味しい」

って、笑顔で言ってくれました🌷

その顔を見て、ほっとしました🌿

弱い気持ちは、あっていい。

元気じゃない日があってもいい。

無理に前向きにならなくていい。

そのままのあなたで来られる、

そんな優しいパン教室でありたいと

思っています🍞💕

そのままの気持ちで、お越しください🍀

弱さを認められる人は、しなやかに強い。

そして、ひとりじゃないよ☺️

「レッスン情報🍞」

5月　はちみつミニ食パン&ベーコンチーズパン

　　　27日（水）残2名

6月 カエルのコーンパン

　　　4日（木）残2名

　　　9日（火）🈵

　　　17日（水）

7月 太陽のジャムパン（未定）

 2日（木）

　　　8日（水）

　　　14日（火）🈵

8月は、夏休みをいただきます。

4月、5月、6月、7月でお会いできたら嬉しいです☺️

🍞座って作れる月替わりパン教室

　パン作り（6個お持ち帰り）＋

　　　　　　焼きたてパンランチ&サラダ、

　　　　　　　　　　　　　　　　　ドリンク付き。

　ミニ刺し子体験も楽しめます🧵🪡

　少人数制で、初心者さんも安心💕

レッスンの内容や料金、お申し込み方法は、プロフィールリンクからご覧いただけます。

ご不明な点があれば、いつでもお気軽にお問い合わせ下さい🌷

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↑のInstagramの文章は、高3の、双子いもうとの話で、、、

今回のテストが、大学の推薦に関わる、大事なテストで、寝ずに、勉強してたら、食欲なくなって、食べれなくなっちゃって

とにかく、クタクタになった鍋の野菜しか喉に通らなくて。

寝ようと思ったけど、脳が興奮して寝れないらしく。

テストの朝は、吐き気と、目眩。

学校まで送って行ったけど、教室に入れるか、本人不安で不安で😢

ふらふらになって、学校へ行き、テストを受けて。

ようやく4日間のテストが終わって、

ぐーーーっすり眠れて、食欲も戻りました。ほっ。

今回、返ってきたテスト、3教科は、クラス一位だったらしいんだけど、頑張りすぎる性格の娘に心配しかない

そして、今は双子あね。

強豪校のキャプテンで、これまた、インターハイ予選が近いのと、監督、副顧問から、理不尽に、すご〜く、娘、怒られてて。悪い事なにもしてないのに。

練習メニュー聞いただけで怒られるという

昨日は、やけにテンション高いなーと思ったら、やっぱり今日はぷっつり張り詰めてた糸が切れました。

今日は休みなさいと言い、一日中、休ませて寝かせて、、、

これまた、クタクタに煮込んだミネストローネが食べたいというので、1時間煮込みましたよ

夜は家の外で、素振りしてました。

明日はまた、キャプテンとして、グランドへ行きます

こちらも、心配しかないです。

支えるには、まずは、自分を整えていくしかないと、

ということで、自分に、プチご機嫌とり。

可愛いふきん買いました💕

明日から使おう

ご覧いただき、ありがとうございました😊

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