3種類の粉、2日間比べてみた結果、、、 | みっぽのパン教室

みっぽのパン教室

名古屋市名東区、
少人数制、自宅パン教室。
座って作れる、優しい、癒しのパンづくり。
ボウル一つで、力を入れずに、ゆっくり生地作り。
簡単で、初心者さんでも、安心してつくれます。
その日の、体調に寄り添いながら、レッスンを進めます。



おはようございますメロンパン飛び出すハート

「はじめまして」は、こちらから🌱『はじめまして』はじめまして😊名古屋市、名東区にある、「みっぽのパン教室」です🍞💕「頑張らない、無理しない」そんな時間を大切にした、癒しのパン教室です🌿ボウルひとつで、…リンクameblo.jp



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*〜〜〜3種類の強力粉、

 2日後まで食べ比べてみました🍞〜〜〜*


富澤商店の春よ恋

日清製粉の春よ恋

カメリヤ



せっかくなので、焼きたてだけじゃなく、

翌日、そして2日後まで食べ比べてみました🤔


クラムの様子や、

ちぎった時の感じも写真や動画に

残してみたのですが……


正直なところ、私は……


「あれ?あまり違いが分からない😂」


もっと「こっちの方が断然おいしい!」

となるのかなと思っていたので、

自分でもちょっとびっくり。


でも、家族や友人に友人の娘さんに

食べてもらうと、

感想はそれぞれ。


「全部あまり変わらない」

「私は春よ恋が好き」

「娘はカメリヤが好き」

「カメリヤの方が食べ応えがある」

「他の2つは軽くて甘みがある」

「カメリヤが好き」


……見事にバラバラ🤣


やっぱり、パンの好みって人それぞれなんですね。


今回食べ比べてみて、

私自身は「粉による大きな違いは、

そこまで感じない」という結果になりました🧐


だったら私は、

スーパーなどでも手に入りやすいカメリヤで、

レッスンをしたい🍞


特別な粉じゃなくても、

身近な材料でおいしいパンが焼ける🍞💕


それも、私のパン教室では

大切にしたいことのひとつです☺️


とはいえ、今回の食べ比べはとても

勉強になりました。

また、他の強力粉でも検証したいと思います🫡

「私はこの粉が好き!」という方もいると思うので、

よかったら皆さんの好きな強力粉も教えてください😊





「レッスン情報🍞」


9月  フォカッチャ2種(ローズマリー、きのこ)

   3日(木)

   16日(水)

   29日(火)


10月 メニューはもう暫くお待ちください

   8日(木)

   20日(火)

   28日(水)


🍞座って作れる月替わりパン教室

 パン作り(作ったパンはお持ち帰り)

 少人数制で、初心者さんも安心💕


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