こんばんは
「はじめまして」は、こちらから🌱
4月のレッスンメニュー、
試作は、白くない、普通のパンだったんです🍞
こちらは、レッスンメニューにした、
白いバージョン🤍
えーっと、少し焼き色ついてますね
また、作り直します🙏
試作してみて、やっぱり筍は中華っぽくした方が美味しいし、そうすると、ちょっと、もっちりしたパンがいいなー
オレンジピールにも、合いそう🧡
ということで、4月のレッスンメニューは、
白パン生地にして、
「筍入り中華白パン」&「白いオレンジノット」
にしました
やっぱり、ふわもちが筍の中華味にぴったりで美味しかったー
オレンジピールも白パンと相性バッチリ👍
話は変わりまして、昨日いちごを食べきれないほど、旦那のおじさんからいただいたので、苺ジャム作りました🍓
うちの娘たち、可愛げなくて、苺食べないんです
ジャムパンにしたいから、パンに合うように、煮ました🍓
ぐつぐつ。
メチャ、美味しくできたー
冷凍しておきます。
こちらは、Instagramです
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