今日は、明日の夕食用の カレーを作りましたv
バイトで遅くなりそうだからさ。
予想以上に 美味しくできた~
自画自賛・・・
手前味噌・・・
でも、うまいもんは、うまい~
ルーは 1/3~半量で、超ヘルシー
油分が少なく お鍋洗うの簡単
料理が上手というわけでもなくて、
隠し味が いい働きしてくれてるんですね~
K-anちゃんカレーといわれている このナカミ。
隠し味は・・・むかしTV で見たもの いろいろ試して・・・
自分でも いろいろ試して・・・
ルーの箱のカレーの作り方に書いてない材料は
かぼちゃ (もはや隠れていない)
インスタントコーヒー
ヨーグルト
ソース
コンソメ
カレー粉
ガラムマサラ
片栗粉
これら、 聞いたことあるでしょ
いろいろ入れてまーす
これだけあると、入れ忘れるものも出てきます
今日は、コーヒーとガラムマサラ いれ忘れました
忘れても、こんだけいろいろ入ってるから、美味しいの。
ルーが少なく ローカロリーです
明日が楽しみ