ゴールデンウイークに入り
あいにくの雨模様ですが
昨日
どちらかというと緑豊かな場所で
雨の中、歩いていて
久しぶりに
「雨の匂い」をものすごく感じたんですね
雨と緑とほの暖かい匂い
春が終わって季節の変わり目になったな
と感じました。
有名な寺院も早朝は人がいなくて気持ちいい
体質改善で
ココロもカラダも心地良く
食のことや養生の暮らし方をご提案
漢方養生サロンflow 宮垣よしえです
お越しくださり、ありがとうございます。
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さて
今朝のこと
ある方（70代の働き者の女性）に
塩おにぎりと
具なしのお味噌汁
をいただきました。
＊写真は撮れなかったので↑イメージ写真です
朝起きて、少し動いてからの
朝ご飯
まず、丁寧に出汁をとられたお味噌汁から味わいました。
味噌は薄めにみえましたが
カツオのお出汁がよくきいていて
いや〜
めちゃお腹にに染みる〜〜
そして形よく三角に握られた
塩だけのおにぎりを「パクッ」
思ったより塩がきいていますが
逆にそれが絶妙〜〜に美味しい！！
ほんと絶妙！
ええ塩梅
周りはしっかり握ってある感じなのに
中はふわふわ〜
思わず
「サイコー！幸せ〜♡」
「日本人でよかったぁ〜」
と、思わず口にしてしまうくらい
もう、一気に元気回復！！
っていうくらい
感動ものでありました❣️
おにぎりと味噌汁
もう、最高ですね❣️
＊イメージ写真
おにぎりといえば
佐藤初女さん
が浮かぶ方も多いと思います
食べもので心のケアをされていた
素晴らしき方です。
わたしも
ずいぶん前ですが著書を拝読したことがあり
そういえば
おにぎり🍙のマイブームがありました（笑
特に日本人にとって
おにぎり（米）と、味噌汁は
最高の「命＝エネルギー」をいただく
最高の朝食ですよね。
「米（雑穀類）」は「氣」を補い
「味噌」は、優れた栄養素の塊
健康の元である腸内環境を整えてくれる
朝ごはんは
何を食べたらいい
もしくは食べない方がいい
という理屈が食業界では
ずーっと議論されていますが
食べて「心から幸せ」を感じるなら
それがあなたにとっての
「サイコーの朝ごはん」なのかな。
なんて思いました。
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