6月3日、京都舞阪さんにて
すっぽんランチと漢方養生のコラボイベントをさせていたました
私は漢方養生部門を担当!
すっぽんが美肌や更年期の女性に良い食材!
という事もあり、
【マイナス7歳のエイジングケア!ポイントは気を使わない漢方養生】というテーマでお話しさせていただきました
気血水、どれかかけてもあかんのですが
やっぱり「気」ありきなので
本当に大切なテーマなんです。
「気」だけでも何時間でもお話しできますからね、
今回はぎゅっと凝縮して45分(実際はかなりオーバーした)
生きていると気は減るんです。
(当たり前)
しかも40を過ぎると、ホルモンバランスや生活環境の変化で、いっぱいいっぱい気を使いすぎてしまう。(心当たりあるでしょ)
それを知らずに、今までと同じように頑張ってたら
更に減らしてしまう。
(若い時は大丈夫やったのにね、)
やがては自分は病気やないかと思って、病気めぐり、薬やサプリ、間違った健康法にお金と労力を使ってしまう。。
(40代あるあるです)
なので減ることはしかたないと前提に
無駄に減らさない!
補う
を心掛けていけばいいんです。
などとお話しさせていたきました。
これはね、私の実体験でもあるので、40過ぎたらお身体の調子崩されるのは本当によくわかります!
知っているのと知らないのでは自分の身体の労わり方が違ってくるんです。
若いからが通用するのは30代。
ひいてはそれが50、60になってからの元気さに関わってくるみたいですよ。
素敵なシニアになりたいですものね♡
さてさていよいよ肝心のすっぽんランチ!
そうそう!この企画を立ててくださったのが舞阪の若女将の佳代子さん
佳代子さんとは推拿を始められたというご縁もありFacebookでは繋がっていたのですが、今年紫根本舗のオーナー簗瀬さん主催の甘酒と薬膳の会で初めてお会いしたのです。
漢方レッスンにも来ていただいて興味持っていただきました♡
さてさて、
昔にすっぽん雑炊なるものは食べてみたことがあるのですが。。
今回は初めてちゃんとした(?)身のあるものをいただきます!!
さてすっぽんのお肉は薬膳としての効能は
養陰涼血 補腎
これはね乾いたお肌を潤して、血をキレイにしてくれて、老化予防!というステキな効能が
まず!すっぽんといえば血ぁですよ、血❗️
こちらは梅酒で割ってあるので臭くなくとても飲みやすい♡
一口飲んで身体の中にきゅーっと血が巡る!!
なんと今回参加者さんから、ストレートで飲んでみたいとリクエストあり!
私もちょびっとストレートで飲んでみた!
気分はヴァンパイヤ!?
残酷なようですが、ここで皆さん「ありがたいね」と改めて命をいただいているありがたさを感じました。
さて一人一人すっぽん鍋を用意してくださいました!
コラーゲンの宝庫!
出し汁がなんと上品なこと♡
すっぽんの身の唐揚げ
鰻の骨の揚げたもの
カルシウムばっちし!
これはなんでしょう?
すっぽんのお腹の甲羅?なんですって、
なんか可愛いですね~
今回の参加メンバーさん
食や美容のスペシャリストさんたちもおられて
少々緊張しましたが、
それはそれで濃ゆい話、関係ない話(ごめん変な虫の話してしまいました)
が飛び交い
とっても面白かったです!
参加して良かった~♡というお声もいただいて嬉しい限りです!
漢方養生女子が増えて、難しくなく、気楽に元気に美しくなっていただきたいと思います♡
すっぽんは別名「まる」
なのでみんなで まるポーズ!
ではまた(´∀`*)ノ
京都から「暮らしの中にプラス漢方」*スイナ、アロマ、よもぎ蒸し、漢方茶で漢方養生をお伝えするセラピスト宮垣でした
* * * Relaxation flow * * *
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宮垣 よしえ | バナーを作成