先日、滋賀県は坂本へ、「Natural薬膳」を提唱されている薬膳料理家のKyokoさんが作られている薬膳スイーツを注文していたので、受け取りに行ってきました。
フェイスブックで知り合ったKyokoさんが薬膳スイーツを作られているのを知り、お味見がてら注文させていただいたのですが、よかったらランチを食べにこられませんか?とお声をかけていただき、厚かましくもKyokoさんのおうちにお邪魔させていただきました。
軽い気持ちで手ぶらで伺ったのですが・・
とても豪華なお食事をだしてくださって、非常に恐縮でした( ̄▽ ̄;)


シンプルな野菜のグリル
アンチョビで食べるじゃがいも~とても美味しかった
蕪や玉ねぎもとても甘い~

雑穀のおにぎりの松の実と菊花あんかけ

デザートは豪華三点盛!
湿の季節に嬉しい緑豆ぜんざい、あっさりと美味しい~
フルコースで出していただいてお腹いっぱい~(^^
年齢も近いこともあって、家族のことや仕事のことなど、いっぱいお話できてとても楽しい時間を過ごしてきましたよ~
私も刺激をいっぱい受けてきました♪
人生いろいろありますが、常に前を向いて夢に向かって進んで学んで、
周りの人に支えられることに常に感謝しておられる・・
そんな素敵なKyokoさんは、8月から滋賀の坂本のご自宅で薬膳の教室をされるそうです!
毎回こんな素敵なお料理が、、出てくるかもしれませんよ~
また6月10日(火)には奈良にてイベント出店されま~す!
薬膳サラダ、薬膳粥、薬膳スイーツなどなど出品をされますので
こちらにも足を運んでみてくださいね~!

そして注文しておいた薬膳スイーツ
3種類のマフィン

今度の漢方Cafeにもお出しできらな~と思っています。
京都*アロマ&中医推拿リラクゼーションサロンflowの宮垣でした
*** アロマ&中医推拿 ***
Relaxation Salon flow
女性専用
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バス停・・市バス8、10、26、59系統及びJRバス「福王子」徒歩3~5分

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バス停・・「山ノ内御池」
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