巨大野菜第二弾！＆カボスの意外な使い方！

「先生〜今日もプレゼント見つけてきましたよ！」と甲府から通って下さっているT.Ｍ.さんが私とアシスタントの　@yumi.teabookgreen さんにプレゼントして下さったこの野菜！

ハテ？　何でしょう？

ジャーン！！！　巨大な細長いカボチャでした〜💕

↓7月にプレゼントして下さった巨大ズッキーニに続く第二弾です😱

↓この方、ズッキーニ様は・・体重3キロ弱、身長５０ｃｍでいらっしゃいましたが・・

↓この方、カボチャ様は、体重4キロ超えの身長６０ｃｍでいらっしゃいました。。(^_^;)

いや、カーブしているので、７０ｃｍはおありかもしれません。。笑

すくすくと育たれて何よりです。。😊

ハロウィンも近くなってきたし、装飾用のカボチャさんと思っていたら・・

何と、食用とのこと！！😱・・

バターナッツの横に置かれていたそうで。。ということは・・

ねっとり感があって、スープにすると美味しいのかもしれない・・きっとそうだろう！

東京にいては、なかなか手に入れることができないカボチャなので

ズッキーニの時と同様、いろいろ作ってみたいと思ってます！

今レッスン期間中でなかなかゆっくり料理もできませんが。。。

巨大ズッキーニの記事は。。↓

そして、こちらは別の生徒様、T.M.さん（偶然同じイニシャル(^_^;)）からお裾分けして頂いたカボスです。。故郷の大分県産だそうで・・

「焼き魚や鍋料理、お味噌汁にも〜」とメッセージがあり・・え？お味噌汁にカボス？？？？？

・・とまたまた、東京では馴染みのない食べ方を聞きまして・・興味津々ググってみたら・・

大分では当たり前の食べ方のようで・・

早速夕食時に入れてみました。。これがまたさっぱり美味しくて！

お味噌汁の新たなお味を発見した気分です！

さて今日も午前、午後とレッスンです！皆様、お気を付けていらして下さい！

カッター、メジャー、#20番ワイヤーもあったら便利です！

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それに続き、2019年は、桜の期間に合わせて伊勢丹新宿で桜ピンクの販売をして頂きました！

お買い上げありがとうございました！

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