まさにヨーロッパ！ガレットの美味しいお店とレシピ

仕事上、お知らせしないとならないことが山のようにあるのに・・

プライベート記事も山のように積み上がり・・

取り急ぎ、仕事以外の話題もないとつまらないブログになりそうなので・・💧

先日、池袋の芸術劇場でミラノから来た世界的オルガン奏者のコンサートに行ってきました。。

実は、この１週間後にも芸劇でお芝居を見ておりまして・・もう書き切れなくなってきております。。

芸劇竣工時にこのパイプオルガンの解説講演に伺った記憶が・・トップ写真は、ルネサンス・バロック様式ですが、回転すると、モダンなオルガン（といっても、デザイン的にはアールヌーボー的な感じ）に変身するすごいオルガンなんですよね。

まあ、その話は置いておいて・・

そのコンサート後に向かったのは・・（池袋は全く未知の世界なので・・良く知っている渋谷に戻り・・）

というか、神宮前、原宿の方が近いので、手前で降りてこちらの懐かしいレストランへ↓

ヨーロッパの片田舎っぽい雰囲気が大好きで・・💕

職場から徒歩数分という立地でしたので、良くいきました。。って一体何十年前？💦

本場ガレット＆クレープのお店です。

オ・タン・ジャディス｜クレープリー

でも、アンティークな内装は、古くなればなるほど味が出てくるものですね。。

そこがモダンなものとは違うところ。。モダンなものは、汚れてくるとガクッときますが・・(^^)

もはや四半世紀前になってしまったけど、全く雰囲気変わらず・・

良い感じで落ち着きます。。

こういう場所にくると、やはりヨーロッパいいな。。

ヨーロッパのカントリーサイドいいな。。って想い出がたくさん蘇ってきます。。

ヨーロッパの田舎を回るのが本当に楽しかったので。。

ここのガレットもクレープも、本格的で本当に美味しいんです！

↓クレープは、当時からシナモンのシンプルなものが最高！と

友人といつもこれを頼んでいました。。

やっぱり美味しい！！

帰宅途中、冨沢商店で、思わずそば粉を買って帰ってきました。。

実は、ガレットの作り方は習ったことがありまして・・昔は良く作っていました。。

↓ブログスタート当初の写真。。

バルコニーでガレットランチ。。優雅だったあの頃・・遠い目。。😂😍

↓ガレットのレシピ、乗せていました。。ご興味のある方はどうぞ！

↑これを見て、あっ！！と思った人はディズニー好きですね。。(^^)

予期せぬことで、まさか、予約したのが新エリアオープン直後だと気付いたのは、数日前で･･💦。。

そこからの情報戦、すさまじかった。。でも情報を教えて下さった皆様には感謝しかありません。。

アプリと情報駆使しないと、まず乗れないので。。お陰様で、アナ雪もラプンツェルも乗りましたよ〜

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