連休の狭間の平日、千葉の和食の先生(@unnotei さん)の洋風料理のレッスンに伺ってきました!
丁度、1席空きが出たとインスタで見て、たまたま予定が合ったので、即申し込みました!
この日は、夫もお休みで、車で送ってくれるというので・・私が運転しても良かったのですが・・その後、行きたい場所もあったので(前記事を見てね!)、レッスン中は近くのショッピングセンターで時間をつぶしてもらいました。。笑
いつもの古伊万里コーディネートとはがらっと変わって、ウエディングコーデです💗
ご近所のお花の先生に以前から季節のお花をお願いされているということで、
ホワイトのお花を見て、「これはウエディングしかないでしょう」となったそうです!
初めての洋食レッスン、ブイヤベースを習いまして、こちらがもう最高のお味で感動しました!⬇️👇
実は今朝からブイヤベース作りをしまして、最高のお味を再現できましたよ!
今回習ったのは、冷静パスタやホタテのカルパッチョ、トマトサラダにオニオンドレッシング(これも最高!)、オクラの冷静スープ他、マセドニアなどなど・・。
暑い夏にピッタリの料理を教えてもらいました!
鮮やかなマセドニア、こちらも作らないと!スペイン風フルーツポンチですね。。
お腹いっぱいで、美味しいパンも頂きましたが、全部食べられなかったのが残念。。
染付の古伊万里・・そして、ちょっと洋の入った和のコーナー↓
骨董好きの私は、いつも目がキョロキョロしてしまいます。。
レッスンの後は・・近くに住む生徒さんや、unnoteiさんからもすすめてもらったこちらに行ってきました!詳細は、1つ前の記事に!
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↑オリジナルデザインで洗える西陣織りのテーブルウエアを開発しました!
2018年の年末にお正月用に新宿伊勢丹で七宝柄などを販売、
それに続き、2019年は、桜の期間に合わせて伊勢丹新宿で桜ピンクの販売をして頂きました!
お買い上げありがとうございました!
残念なことに、類似品が出てしまってますが
Rumi's Styleの組み合わせ自由自在、リバーシブル&ウォッシャブル西陣は
他のネットショップでの販売はしておりません。
桜ピンクの生地は京都西陣の織り元まで出向き、
私が何千とある柄の中からセレクト、色指定して織り上げてもらったものです。
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2020年、テーブルウエアフェスティバル@東京ドームにも西陣織テーブルウエアが
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