麩饅頭

近所の方からお土産を貰った。

京都は「麩嘉」の麩饅頭。

以前、京都の小売店さんからお土産に貰ったのだが

非常に美味しかったので仕事で京都に行った際に店に訪れたら

予約分しかなくて買えなかった。

しかし、また食べる事が出来るとは嬉しい限りで近所の方に丁寧に

御礼を言って美味しく頂いた。

ヨモギ入りに見えるが青海苔が生麩に練り込んである。

餡も甘さを抑えていて好みに合う。

生麩の弾力も堪らない。

１個２００円。

写真を撮るのを忘れて食べてしまったのでネットから流用させてもらった。