う~ん、この味 | 「釣草子」

う~ん、この味

とんちゃん1




もの心付いた頃から焼肉と言うとこの店。


とんちゃん屋。


通称「山口とんちゃん」。




カルビ?


ハラミ?


タン?


豚トロ?


ここでは「シロ!」




この店の「シロ」は美味い!


いつ行ってもお客さんがいっぱい。


煙モウモウ。


とんちゃん2


幼少の頃から大人に混じって父親に連れて来て貰った。


成長期にも沢山食べて大きくなった。


今も時々行くけれど、変わらない味。




子供の頃、焼肉=ホルモン(シロ)だと思った。