元祖、
本家、
日本人は、こういったモノのルーツを表す言葉に弱い。
私も含めて..
元祖や本家が名前に付いた食べ物は、それだけでおいしそうに見える。
商品や店の冠についているとなんだか風格が漂う。
だけど、
この風格をめぐって争奪戦がはじまり、
元祖と本家がニアミスを起こすことがある。
大阪、ナンバのタコ焼き屋のように...
ドッチがおいしいのか？
もう、ドッチだってよくなってしまう。
人間の感覚や価値感なんて、
結構いい加減だ。