今日は、お客様でレストランオーナーのY氏と
焼き鳥屋の“鳥貴族”に行ってきました。
なぜなら、新規オープンのため今日まで
全品半額だったから！（笑）
通常は全品１皿２８０円なのが、今日は
半額の１皿１４０円！
二人でお腹いっぱい食べても２６４０円！！
味も悪くないし、店内はスタッフの活気も
あふれていて、もちろん満席でした。
でも、またこのお店に来ようとは別に思いません。
だって、半額だから行ったけど、明日からは
通常価格に戻るし、鳥貴族なら他にもたくさん
あって、味も価格も差がないから、今度行くなら
残念ながら近くにある鳥貴族を選びます。
鳥貴族が人気なのは、メニューの価格が均一なので、
分かりやすいという事だからでしょう。
これは、回転すしや１００均ショップと同じですね。
同じお客様に伝えるなら、価格の分かりやすさよりも
自社のメニューや商品の価値を分かりやすく伝えた方が
絶対にいいですよ。
そしたら安売りしなくてもよくなるしね。