昨年届いていた稚内からのしゃぶしゃぶセットを夕ご飯に食べました
しゃぶしゃぶといっても『蟹とたこ』のしゃぶしゃぶです
寄付地域 北海道稚内市
寄付金額 10,000円
申し込み日 １１月 １５日
さとふる
蟹しゃぶは今年の冬何度か食べたけど
たこは初めて！
さっと火を通すとフレッシュで弾力のある歯ごたえ、ゆっくり火を通すと甘みと旨みが増しておいしーい
北海ダコってすごい高級なイメージだったけど、かなりたっぷり入ってました
3分の１くらい残っちゃったけどどんな料理にしようかな♪
魚介類だけだと寂しがる長男の為に
青椒肉絲もどき（たけのこなし）も用意
たけのこの代わりにピーマン増し増しで
寄付地域 佐賀県嬉野市
寄付金額 10,000円
申し込み日 １月 ４日
到着日 １月 １６日
さとふる
佐賀牛切り落とし１ｋｇです
美味しかったのですが、ちょっとお肉がパサついてて
最初すき焼き風に料理したら不評でした
下味を付けて片栗粉をまぶす青椒肉絲（もどき）だと美味しく頂けました
片栗粉偉大だわー！