マキシドイド 味噌 完成❣️

今年の１月の終わり頃に

仕込んだマキシドイド 味噌。

ようやく完成〜🌟

完成というか、発酵を止めるべく、

小分け作業完了

わさびだまと、マキシドイド 効果で、

カビが、はえることは、ほとんどなく

無事熟成

今年の出来栄えは、いかに？！