looks goodだけじゃないのよ。味も美味しいの。

ごめんなさい。最近全然仕事のこと書いてない。

けど、毎日毎日ちゃんとお仕事しております。


新しいキッズパートナーさんも採用でき

雇用契約書やＮＤＡや就業規則の資料も

再度見直ししたり・・・。



今日は月末のため、大雪の中銀行行ってきたり

2月の請求書を締めたり、来月の保育をアレンジしたりと

ちゃんと忙しく仕事してます。




で、引き続き凝り性のわたし。。


焼きました。


チョコチップ入りのスコーン。



焼きにいれたところ。

焼き上がり！

これ、美味しすぎてびっくりです。

しかも超絶に簡単。調理時間10分。


レシピはここには書くことができないのですが

クックパッドで「ホットケーキミックス　スコーン」で

検索するとワサワサレシピが出てきます。


※レシピって著作権があるみたいなので人のレシピを勝手に
こういうとこに掲載しちゃだめらしいですよ～お気をつけを～



このスコーン。サクサクー。

スタバのスコーンよりもこれ美味しい。



スコーンってサックサクが美味しいですよね。

焼き上がり直後は、サクッフワって感じなのですが

時間が経過すると、サクサクのわたしが好きな

スコーンに



今回はチョコチップを入れましたが

次回はプレーンを作って朝ご飯に食べたい。

紅茶の葉っぱをいれてもいいのかな。




最近全然開催してないんですが、

以前の仕事仲間やお友達を招いた

ホームパーティーするときは

スコーンたくさん焼いて食べてもらおうと思ってます。



おうちに沢山誰かを呼んで食べてもらう

おもてなし料理って楽しいですよね。




うーん。可愛い食器がほしい（´・_・｀）





っていうか、手作りお菓子研究家兼フレッジの代表取締役社長

って肩書にしようかなって、今本気で悩んでます。



独自のスイーツや料理のレシピが100点以上になったら

名刺に「代表取締役」と「手作りお菓子研究家」って

入れちゃおうかな。


言うだけはタダだし～

書くだけもタダだし～～

手作りスイーツ研究家でもいいかな。

とりあえず素敵な趣味っていうか

ストレス発散（お菓子づくり）を見つけて大満足です。






株式会社フレッジ
渡邊陽子




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凝り性

最近、簡単にできる


パンやらお菓子やらを


夜な夜なつくり


タイガーに翌朝試食させるのが



密かなマイブーム。




ご飯をたべさせ、お風呂に入れて



洗濯して、タイガー寝かせてからなので、


本当に夜な夜な。。。




しかも、うまくできるまで絶対に妥協できない変なとこ完璧主義。涙。




この白玉粉のポンデケージョは



三回戦試作品をつくり



四回目に成功(´・з・｀)

レシピ通りつくっても納得できず



ベーキングパウダーを足したり



オリーブオイルを足したり


牛乳減らしたり、


卵の黄身だけいれたり、


焼きにいれるオーブンの温度を


調節してメモしながら


やっと納得できるものができました。


けど、まだ少し改良点がありそう。



でも、ちょいとつくりすぎたので


しばらくポンデケージョはお休み。



で、今宵は、これ。

ホットケーキミックスでつくる



ツナマヨネーズパン。


これは一回で成功。(簡単すぎて失敗する余地がない。)



しかも美味しい！



クックパッドというサイトの


レシピをみながらつくりましたが


まだ改良点がいくつかあります。。



生地にもうすこし


しっとり感がほしいな、、とか。


もうすこしモチモチしたいな、とか。


あ、白玉粉いれてみよーかな、生地にとか。



こーゆーの。




一回懲り出すと止まりません。


しかも、働くお母さんが


簡単に短時間でできるもの。



というわたしなりの


こだわりお菓子やパン。



簡単さと美味しさを追求して


アレンジレシピ紹介しますねー！


明日はチョコチップ入りの


スコーンだぞー、タイガー。




株式会社フレッジ
渡邊陽子


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くしゃみ

今日はちょっといいことがあったので、

もう一本だけブログアップです。




先週の土曜日、タイガの保育園で発表会がありました。




歌と劇を発表するっていうので


大赤字覚悟でビデオカメラも購入。


手ぶれ補正もバッチリ練習しいざ発表会。





劇は「てぶくろ」という絵本の物語を


お歌は「ありがとうの花」という歌を発表。




ありがとうの花ってNHKのお母さんといっしょで


流れている、素敵な歌。


改めて歌詞をきいてとっても素敵な歌だったので


歌詞も紹介します。




ありがとうの花



ありがとうっていったら

みんなが　笑ってる

その顔がうれしくて　なんどもありがとう


町中に 咲いてる　ありがとうの花

風にふかれ　明日に　飛んでいく


ありがとうの花が咲くよ

君の町にも　ホラ　いつか


ありがとうの花が咲くよ

みんなが　笑っているよ



僕らの夢は　みんなと

一緒に 歌うこと

あったかい手をつなぎ　みんなで 歌うこと


小さかった 花の夢　おっきくふくらんで

みんなと一緒に ありがとう歌い出す


ありがとうの花が咲くよ

君の町にも ホラ いつか

ありがとうの花が咲くよ

みんなが　歌ってるよ




まだ生後半年で寝返りもうてなかったタイガが

保育園に通い始めて、もう3年が経ちました。

今年の四月を境に、年少さんから年中さんへ

ひとつ大きくなります。



0歳のときから雨の日も風の日も、

春夏秋冬毎日毎日通った保育園。



病気になったり、お友達とケンカしたり

ケガしたり、泣いたり、笑ったり。



ミルクをやめ、離乳食を食べ、ハイハイができ

たっちやアンヨができ、おしゃぶりが取れ、

おむつが取れ（まだ夜はとれてませんｗ）。




あんな赤ちゃんだったタイガやお友達が

雛段の上段で、一生懸命歌ってる姿は

親をさせてもらってるわたしとしては

それはそれは、感無量でした。



保育園のお友達に関しては

もう、なんていうかタイガの兄弟みたいな

親戚のこどもみたいな

なんかちょっと他人とは思えないくらい

わたしも感情移入してしまう時があります。



周りのお友達達もみんな可愛くて可愛くて

皆をバッチリビデオに納めてきました。









それから。。



劇なんですが、保育園の先生方から


「タイガ君狼役が上手なんです！ウォーウォーって！」

「今日もはりきってましたよ～。当日楽しみですね！」なんて

色んな先生から言われていたのですが。



彼本番に弱いタイプなのでどうですかねぇ・・・

なんて笑っていたら。



当日、セリフを言う瞬間に


「ヘッ・・・クショイ～」



と大きなクシャミ・・・。

で・・肝心なセリフはどこかへ・・・。



ダチョウクラブの上島か、志村ケンかみたいな

そんなタイミングでくしゃみをしたタイガ。


客席から大きな笑いを呼んで

「え？ちょっｗコレうけちゃったｗｗ？？」みたいに

その後もしつこくクシャミするふりをしてました。

しつこいよ・・。



まぁしかしですね。・・・あぁ、やっぱりね。

と、クシャミについて妙に納得してしまった母なのでした。



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インフルエンザでお休みしたお友達も何人かいらっしゃって

とっても残念だったけど、また次の発表会もあるし運動会もあるし。




そんな時もありますよね＾＾



わたしも、小学校の時の移動教室の時に高熱をだし

江の島からタクシーで帰宅したり


中学のときの移動教室のスキーの前に足の

小指を骨折したりと。。




色々残念な思いでがたくさんあります。。。






株式会社フレッジ
渡邊陽子