ごめんなさい。最近全然仕事のこと書いてない。
けど、毎日毎日ちゃんとお仕事しております。
新しいキッズパートナーさんも採用でき
雇用契約書やNDAや就業規則の資料も
再度見直ししたり・・・。
今日は月末のため、大雪の中銀行行ってきたり
2月の請求書を締めたり、来月の保育をアレンジしたりと
ちゃんと忙しく仕事してます。
で、引き続き凝り性のわたし。。
焼きました。
チョコチップ入りのスコーン。
焼きにいれたところ。
焼き上がり!
これ、美味しすぎてびっくりです。
しかも超絶に簡単。調理時間10分。
レシピはここには書くことができないのですが
クックパッドで「ホットケーキミックス スコーン」で
検索するとワサワサレシピが出てきます。
※レシピって著作権があるみたいなので人のレシピを勝手に
こういうとこに掲載しちゃだめらしいですよ~お気をつけを~
このスコーン。サクサクー。
スタバのスコーンよりもこれ美味しい。
スコーンってサックサクが美味しいですよね。
焼き上がり直後は、サクッフワって感じなのですが
時間が経過すると、サクサクのわたしが好きな
スコーンに

今回はチョコチップを入れましたが
次回はプレーンを作って朝ご飯に食べたい。
紅茶の葉っぱをいれてもいいのかな。
最近全然開催してないんですが、
以前の仕事仲間やお友達を招いた
ホームパーティーするときは
スコーンたくさん焼いて食べてもらおうと思ってます。
おうちに沢山誰かを呼んで食べてもらう
おもてなし料理って楽しいですよね。
うーん。可愛い食器がほしい(´・_・`)
っていうか、手作りお菓子研究家兼フレッジの代表取締役社長
って肩書にしようかなって、今本気で悩んでます。
独自のスイーツや料理のレシピが100点以上になったら
名刺に「代表取締役」と「手作りお菓子研究家」って
入れちゃおうかな。
言うだけはタダだし~
書くだけもタダだし~~
手作りスイーツ研究家でもいいかな。
とりあえず素敵な趣味っていうか
ストレス発散(お菓子づくり)を見つけて大満足です。
株式会社フレッジ
渡邊陽子
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