こんにちは
和食器通販・セレクトショップflatto（フラット）店主の歩未です
少々ご無沙汰してしまいました
今日は夜中から大雨だった京都です。
今は止んでいますが、おかげでムシムシしております。
←ムシ違い。(笑)
さてさて～。
今日はお久しぶりの「お客さまのお料理写真」のご紹介です
まずはさっそくお写真から
「蒸し鶏のワンプレート」
ストウブで作った蒸し鶏と、その出汁を使った長ネギとトマトのスープ、
ニンジンのサラダです
蒸し鶏にたっぷりのパクチーとアーリーレッドをトッピングして
（紫玉ねぎはいつからこんなおしゃれな名前になったのでしょうか？
）
お手製のスイートチリソースで
こちらのお料理写真を下さったのはまるこさま
（お名前のリンクから、まるこさまのブログをご覧いただけます）
お使いいただいているうつわは、
ワンプレートのお皿に「渕荒横彫 リブ8寸皿」
チリソースのうつわに「渕荒粉引 豆鉢」
そして、にんじんのサラダに「L彫 四方豆皿」
すべて、古谷浩一さん
のうつわです
別角度から、もう一枚
粉引で揃えて素敵にコーディネートしていただき、
おしゃれな雰囲気になっていますよね
まるこさまとの出逢いはこちらのアメブロにて。
以前ご紹介させていただいた、さなへさんのブロ友さんでして、
さなへさんのブログでflattoを知っていただきました
以前から、さなへさんやほかの方のブログを見て和食器に興味を持たれており、
そしてついに和食器をご購入されたとのこと。
お料理好きな方でしたら、やっぱり素敵なうつわを使いたいと思うのは当然だと思います。
そんな方が、和食器に興味を持っていただき、お使いになっていただけるのは
とっても嬉しいことですね
決して安いものではないので、なかなか手が出にくいと思いますが
一度使っていただくと、その魅力にハマって、いわゆる「うつわ病」に
かかってしまいますよね。
まるこさまもそのお一人のようです
まるこさまは、ご趣味で合唱もされており（もはや趣味のレベルを超えていると思いますが）
機会があれば、その美声を聴かせていただきたいと密かに思っております
ちなみに、こちらの8寸皿と豆鉢は、flattoと古谷浩一さんのコラボ商品でして、
ワンプレートにとイメージして作っていただいたうつわなんです
色々と考えてオーダーしたので、セットでご購入いただけたのは
本当にうれしい限りです
しかも、新しく豆鉢をアップしたその日にたまたまflattoのページを
ご覧いただいてご購入いただいたそうで、これはもはや運命
…なんて、勝手にテンションあがっているワタクシでした。(笑)
余談ですが、ちょうど我が家の冷凍庫に鶏肉がありまして、
実は先日真似っこさせていただき、蒸し鶏を作ってみました
我が家は市販のポン酢でいただきましたが、
ストウブで作った蒸し鶏は、お肉がふわふわ柔らかくて
美味しかったです
毎日の献立に悩む主婦としては、素敵なお料理がたくさん
ご紹介されているブログを見るのは楽しみなだけでなく
献立まで決まってとってもハッピーです
ご紹介を、快く了承いただいたまるこさま、本当にありがとうございました
これからもたくさんの方が和食器の魅力を知って、
たくさんお使いいただけますように
お客さまからのお料理写真もドシドシお待ちしておりますよ
ではでは、今日はこの辺で。
いつもいいねやペタをありがとうございます