フリカエル

いつも以上に

皆さん繁盛店にしていただき

ありがとうございます

只今、乗りに乗っております

今日からいよいよ１２月ですね

１年で１番忙しい１２月です

１年目の１２月です

楽しみです！！

力のない店舗にとっては

この１２月をどう乗り切り

問題をどれだけ短い時間で

修正していくかで来年が決まると思います

頑張ります！！

１２月の「洋食厨房flat」にご期待ください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　洋食厨房flat boss より愛を込めて・・・

ミンナ デ タノシム

皆さん、毎度毎度ですが

繁盛店にしていただき

ありがとうございます

色々な飲食店さんから

「今月、厳しくない？」と

よく言われますが・・・・

あいにく、繁盛させていただいています。

ランチで毎週、わざわざ来てくださるにもかかわらず

お断りしているお客様

本当に、申し訳ありません・・・

ご来店の際には、ぜひご予約ください

よろしくお願いします。

さて、今週のSpecialワインですが・・・

先日、岩田屋に来場されていた仲田さんが

フランスで作っているこちら

「リュ　デュモン　ジュブレ　シャンベルタン　０６」

本当にお会いしたかった・・・

１言で例えるならば・・・

「あぁ・・・・うまい・・・」

２言目

「もう１杯・・・」

わかりやすく言うとこんな感じです・・・

ワインは人柄が出ますね

「はじめまして」と言いつつ

「では、また明日も」と言いたくなるような人だと思います。

料理もそうだと再度感じました。

（頑張ろう・・・）

今週は、１杯＝￥１２００です。

皆さん美味しいワインと

いい出会いをしてくださいね。

　　　　　　　　　　　　　洋食厨房　flat bossより愛を込めて・・・

12ガツ ト イエバ・・・

皆さん、今日も繁盛店にしていただき

ありがとうございます！！

そろそろ、１年で１番忙しい時期に突入ですね

お店の中が忙しくても忙しくなくても

経営者としては忙しい日々が続きます・・・

幸い、お店の中は皆様のおかげで

とても順調ですが・・・・

１２月の洋食屋といえば

やはり２４日と２５日は、はなせません

お客さまも、お店で使う食材も

１年で１番贅沢になります！！

コースの価格設定は決定いたしましたが

コース内容はまだ未定事項が多いです。

１年に１度この日だけは、贅沢な食材を使います！！

皆様、楽しみに！！後日、ブログにて詳細を・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洋食厨房flat bossより愛を込めて・・・