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さて、フラミンゴ地方ですが、日本との時差は冬の間は１５時間。
大晦日の夕方あたりから、日本からのあけましておめでとうの
LINEが続き、例年だと焦って「まだ明けてないんですー」と言う返事を
出してましたが、今年からはご挨拶を既読して待つ、と言う戦法に変えました😅
あけましておめでとうのLINEを読みながら食べてた年越しそば😅
残念だったのは、スパークリングワイン用にフルートグラスを洗っていた時に
日本で新卒で入った会社の得意先のチーフにいただいたグラスを倒してしまって
柄が割れてしまったこと。。。
見事に綺麗に割れました
でも、ネットでクリスタル専門のお店を検索して、問い合わせたので
修理できるかも知れません。期待せずに、でも、捨てずに保存しとこうっと。
今年は（も？）カウントダウンするような時間にはすでに、
ベッドの中に入ってました（ちょっとだけ花火の音が聞こえてました）
ってことでLineへの返事は、日の出前の6時半ごろ、ベッドの中で
「こっちも新年になりましたー」と短い挨拶をし、
近況を聞かれた時だけちょっとどうしてるかのやりとりをして、
毎年恒例のささやかな「朝祝い」の支度にはいりました。
私、おせち好きなんですよ。日本酒に合うからかな。
リタイアしてからもうすぐ丸9年。頑張って自分でおせちを作って（詰めて）ましたが
去年は一昨年の夏頃に彼女さんが出来た今年93歳になる義父の
スケジュールが何度も変わり、フラミンゴ旦那と2人だけのお祝いになったので、
フラミンゴ地方の日系スーパーで小さなおせちを予約しましたが、
今年のお正月はまた義父をふくむ三人のお祝いになりました。
ほとんどの恋愛がそうであるように、義父のお付き合いも短期間で終わってしまったので。
夏に始まってバレンタインの頃に終わる恋愛、、、定石でしょうかね。。。
ただ、去年おせちを予約した楽さに味をしめてしまい、
今年もおせちは予約しました。ここ数年の日本食ブームの
おかげか、10年以上前に売ってた、ローストビーフなどの洋食メインのおせちもどきと
違い、魚介類、湯葉、お野菜を使ったおせちだったので、味はわからないけど
とりあえず試そうかと思いまして。。。。
毎年恒例、干支ラベルの松竹梅は（アメリカ産安酒でカリフォルニアで作られています）
先週末にフラミンゴ旦那に頼んで買ってきてもらいました。必ずセールになってるので、
普段使いも兼ねてたくさん欲しかったのですが、２週間ほど前に氷で滑って手首の骨折を
しているので、（欲張らずに）本数指定はしませんでした。が、１本では足りないと
いうのは認識してくれていて、２本買ってきてくれました。良かった😊
ちょうど先週末にすでに日本酒を切らしていたので、１本目は年明けを待つことなく
飲み始めてたので、体裁上、↓２本目の未開封の瓶を撮影🤣
冷凍のおせちは三段重で、祝い箸も３膳ついてました。
フラミンゴ旦那は好き嫌いが多くてあまり色々食べないのですが、
去年のおせちは思いのほか食べたし、今年は健啖家の義父もいるので
足りない場合の為に、紅白かまぼこと数の子は買い足して、去年同様、
唯一、黒豆だけはインスタントポットで炊きました。
こんな感じです
テーブルセッティング。この和紙の敷マット、100枚入りだったので
毎年ずーっと一緒😅
あと、写真には撮らなかったですが、小芋と大根と人参の白味噌の
お雑煮は作りました。食べ終わった後の感想ですが、量は十分あり、
買い足した分はいらなかったです。詰め直して、冷凍のが一重分、買い足した一重が
丸まま残りました。大丈夫、今日、明日で、私が平らげます😌
味は、、、あんなモン、ですかね。でも、数種類、とても美味しいのもありました。
なんと言っても楽ができるので、リピあり、かも。
日本古来にはデザートという習慣はないですが、やはりこちらの
ディナーとなると、メニューに入れないわけにはいきません。
先週、レストランでしたクリスマスディナーには、
日系スーパー近くにあるドイツ系のベーカリーで予約して買った
生クリームのケーキが大ヒットで、フラミンゴ旦那が
「ディナーよりデザートの方が美味しかった」と言っていたので、
またそこで買おうかと相談したら、さすがにそれは直ぐ過ぎると
言われたので、前から試してみたかったローカルの専門店で
イタリアンデザートのカンノーリにしました。
カンノーリは、生前に何度か義母が作ってくれて、とても美味しかった
思い出があり、何度も買おうと思っていたのですが、フラミンゴ旦那が
あんまり好きじゃないと言ってたので買わなかったんです。でも、
今年はなぜかオーケーが出たんですよ。味覚も意見も変わるんですね😂
カンノーリって何？っていう方は、↓こちらを読んでみてくださいね。
結構長い記事ですが、これを読んで面白いなーと思ったのが、
「イタリア人はSushiを（男性名詞の）複数形だと思って」いて、
男性名詞複数形の定冠詞「i」をつけて、i sushi （イ・スシ）と呼ぶと言うくだり🤣
あと、スパゲッティも複数形で、単数形だとスパゲットだそうですよ😳
今年も宜しくお願いいたします。