名付けて「俺のハローキティーのピンクパスタ」です
◆俺のハローキティーのピンクパスタ
150gです 今回は1人前として半分の75g使います
キティちゃん型の他、花の形の物もあります・・・ってか、花のほうが多い
せっかくカワイイ形なので、カワイイ色のソースにしよって事で、「乾燥の小エビの粉末」にハウスビストロシェフのホワイトソースを組み合わせて、ピンク色のクリームソースを作って合わせてみます
小エビは手のひらに軽く一杯使います
これをミルで10～15秒ほど回して粉末にします
後ろにスマホ写ってるけど・・・
フライパンに牛乳250ml、ビストロシェフをスプーン大で3杯、塩をスプーン小で1/3杯、そしてこのエビ粉末を投入
そしてパスタのほうですが・・・キティーちゃんと言えば「リボン」ですね
ということで、リボン型のパスタ(ファルファッレ)の中途半端な量(50g)の袋があったので一緒に使います
ニンジンとかほうれん草が練り込まれた3色のパスタです
ソースのほうですが、とろみがついてきたら最後に粉チーズをスプーン大で3杯くらい入れて仕上げてみました
パスタが茹であがったら、ソースを入れた皿に盛りつけて出来上がりです
いました いました
味は全然カワイクないです なんせエビ味なもので・・・
既存のパスタソースでは、クリーム明太子スパゲティーにちょっと似てるかなぁ!?
娘と一緒に食べてみようかな
娘、いないけど・・・
ってか、妻すらいないけど・・・
