っていうか食わされています
本日は料理ではなくて、市販のパスタソース2社のカロリーの比較してみました
冬休みの自由研究(?)みたいなモンかな
比較対象は、大塚食品の「100kcalシリーズ」と、ハチ食品「Hachi」のナポリタン、カルボナーラ
両方とも100均でも見かけますが、スーパーやドラッグストア、ディスカウントストアなどでは100円以下で売ってることもあります
特価時の実売価格は大塚食品のほうは80円前後、ハチ食品は90円前後くらいでしょうか。
大塚食品の「100kcalシリーズ」は、パスタソースだけじゃなくて「中華丼」とか色々ありますね
パッケージを見ると箱のまま電子レンジでチンできる手軽さと、「おいしくて、100キロカロリー」という低カロリーを売りにしているようです
内容量は一人前で120g
一方、ハチ食品はちょっとマイナーかもしれませんが
1袋で285gという「たっぷり」を売りにしているようです
同価格帯なのに大塚食品のソースの倍以上ですね
使用されている原材料はナポリタン、カルボナーラ共に両社製品に大きな違いは見られません
こうしてみると、「低カロリー」を取るなら大塚食品、「コストパフォーマンス」を取るならハチ食品・・・
というイメージを抱きがちですが、細かいところを見て確認する必要があります
●ナポリタン
↑大塚食品のほうは「120gで98キロカロリー」
100kcalジャストではないようです
↑ハチ食品は「285gで189キロカロリー」です
内容量の違いがあるのでちょっと判りづらいですね
●カルボナーラ
↑大塚食品のほうは「120gで97キロカロリー」
↑ハチ食品は「285gで206キロカロリーです
これを、表計算ソフトを使って「100gあたり」のキロカロリーを算出してみました
まずはナポリタン
このように、実はハチ食品のナポリタンのほうが低カロリーだという事が判ります
また、半分の142.5gを一人前として使っても94.5キロカロリーですから、120gの大塚食品のソースよりも低く抑えられるのです
次はカルボナーラ
こちらも100gあたりではハチ食品のほうが低カロリーです
こちらは半分の142.5gを一人前として使うと103キロカロリーとちょっとオーバーしますが・・・
以上のように、大塚食品は大塚製薬系列のヘルシーなメーカーっぽいので、低カロリーっぽいイメージを売りにしていますが、実はハチ食品のソースのほうが低カロリーなのです
ただ、パスタソースは「水分」が重さに直結するので、もしかしたらハチ食品のソースは285gの中に「ただの水」が多くを占めていて・・・・つまりは「薄い」ので100gあたりのカロリーも低いだけなのかもしれません(実際に薄いという印象はありませんが)
あとは「味」ですが、これは私もじっくりと食べ比べた事はないのでよく判りませんけど
以上の俺の研究からこう結論づけられます
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STAP細胞はありまーーーす!!
