街でカワイイ? 変な? パスタを3つ見つけてきた
まずはこちら
アルチェネロ という有機パスタ 原産国はイタリア
EUのオーガニック農法の規定認定のオーガニック農法による有機小麦で作られたと書いてある
アルファベットの形をしています
ゆで時間は8分
続いてはこちら
「ヌーデル・ハーゼン」と読めますが、英語表示の部分では「パスタ・ハーツ」と書いてあります
ハート型のパスタですね
赤い色のハートもありますが、これはニンジンではなくてトマトパウダーを練り込んだもののようです
原産国は「ドイツ」 ゆで時間は8分
つづいては
こちらも上記のパスタと同じメーカー「アルボゴルド」の「ABC アルファベット」というパスタ
小麦に卵を練り込んで作られた「EGG PASTA」という種類らしいです
その名の通りアルファベットの形をしていますが、先程のイタリア製のものに比べて非常に小さいのです
「C」と「G」とか、「N」と「Z」とか見分けにくい
ゆで時間は6分だそうで、小さい割にはけっこう茹でなきゃダメなのね
さて、次回はこのパスタを使った料理です
といってもメインは「ペンネ」ですけどね
アルファベットのパスタはあらかじめ使う文字だけを選んでおきます
この作業だけで大変でした
特に小さいほう。これは別の鍋で茹でないと後で探せなくなります
っていうか「I」なんか湯切りの時に網のスキマから抜けて出て行っちゃいそうなんですけど・・(笑)
