俺のリンゴとハチミツ後乗せカレー | 味覚の大原

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俺が作った料理の紹介

 本日の料理はリンゴとハチミツを後乗せしたカレー
 名付けて「俺のリンゴとハチミツ後乗せカレー」(そのまんま)

◆俺のリンゴとハチミツ後乗せカレー



 リンゴとハチミツとろ~り溶けて・・・
 いや、俺はそんな本当に入ってるのか入ってないのか判らないカレーなんぞ大嫌いだ!

 というワケでリンゴとハチミツは最後にカレーの上からかけたカレーを作ってみた

 使ったカレーのベースはハウスの「こくまろ辛口」と「スパイシーカレー」を半分づつ使い、他にガラムマサラやカレー粉を足してかなり辛いものにしました
 そして青い品種のリンゴを細かく刻み、ハチミツをとろりとかけて出来上がり

 てか、ハチミツと書いてあったので買ったらハチミツは20%の「シロップ」だったけどね


 らっきょうとか福神漬けみたいな感覚で時々カレーと一緒にいただきます


 合うね

 こういうのもいいね

 リンゴ・・・というとハウスのバーモントカレーが有名だけど、実は他のハウスの高めのカレールーにもリンゴが入っているようです

 一方、S&Bやグリコのカレールーには多くの種類で「バナナ」が入っているようです
 箱の裏面の原材料をチェックしてみてね
 ちなみにグリコの二段熟カレーにはリンゴもバナナも入ってるらしい

 バナナかぁ・・それもチャレンジしてみようかな・・・


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