本日の料理はクラムチャウダーのカップスープを使ったスパゲティー
名付けて「俺の海鮮クラムチャウダー・スープスパゲティー」
◆俺の海鮮クラムチャウダー・スープスパゲティー
材料はポッカの「クラムチャウダー」のカップスープを2袋使います
最初にフライパンで冷凍のイカ、ホタテなどを炒め、さらに乾燥した小エビも少々入れます
香ばしい
そして、一旦火を止めて水を400cc程入れ、カップスープの素を入れてから再び温めていきます
温めながらかき混ぜて、塩をスプーン小の1/3～1/2程入れて味を調節します
そして沸騰する直前になったら火を止めます
茹でたスパゲティーと一緒にします
ちなみに使ったのは直径1.4mmのフェデリーニ
お手軽簡単
魚介の旨味がスープに合っていて美味かったです