俺の生姜焼き | 味覚の大原

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俺が作った料理の紹介

 本日は生姜焼きを作りました
 名付けて「俺の生姜焼き

◆俺の生姜焼き
 
 今日は簡単に作っただけですけど

 生姜はチューブタイプを少しと、ニンニクを1欠片すりおろします
 
  タレはエバラの生姜焼き用のタレに、エバラのコチュジャン入りの焼肉のタレの辛口を混ぜてみました
 
 玉ねぎを半分スライスして豚ロース肉の薄切りを3枚と共に、上の生姜、ニンニクとタレでフライパンで炒めました  

 ミディトマトも添えて はい出来上がり。
 
  上にオニオンフライをのせてみたけど無いほうが良かった (笑)