本格的な薬膳スープの研究と実践 -63ページ目

本格的な薬膳スープの研究と実践

本格的な薬膳スープの研究と実践をしています。海外で東洋医学を学び、医食同源に基づき食と健康のつながりを大切にすることと、美味しい汁は幸せを作ることをモットーに薬膳スープへの愛を綴っていきます。

もう4年も経つんですね


3.11

当時、認知症療養病棟で勤務中で、あの時のことはよく覚えています



何度か、大きな地震は経験したことはありますが


やはり怖いですね



未だにプレハブで避難生活を送っている方々がたくさんいます


行方不明者も多数


不便を強いられている状況の中、頑張って生活しているでしょう



石巻へのボランティア、、、ショッキングだったのも忘れられない・・・


今の職場に変わってからほぼ行けていないので


そろそろ、もう一度行ってみようかと思う今日この頃



もっと深刻に、もっと真剣に復興を目指して・・・・


日本の在り方が問われる問題だと思っています



東京でも様々な問題が起こっていて、買占め問題にはかなりのショックと怒りを覚え、呆れてしまいそうになったのもよく覚えています



残念な国であって欲しくないですね



東北出身の私としても


東北の良いところはたくさんオススメしたいので


自分の出来る範囲ですが復興の応援をしていきたいと思います



東北イイとこ、一度は来てけえ♡