ギー | 本格的な薬膳スープの研究と実践

本格的な薬膳スープの研究と実践

本格的な薬膳スープの研究と実践をしています。海外で東洋医学を学び、医食同源に基づき食と健康のつながりを大切にすることと、美味しい汁は幸せを作ることをモットーに薬膳スープへの愛を綴っていきます。

こんにちは



皆様いかがお過ごしでしょうか?


わたしは日々訪れる色んなことに立ち向かい消化して生きていますhoshi


良いことはもっと続くよう、良くないことはスパッと見切って良い方向に繋げられるよう。。。






今回は、ギーのお話し。



ギー って言われても、、、知らないけど、、、、って人は多いよねぶー


アーユルヴェーダに携わっている人なら知ってて当然おんぷ




無塩バターから作られるもの


不純物を取り除いたバターオイル


りほのブログ FLaaDa  ~心と体に喜びを~



アーユルヴェーダの施術で、目の周りにゴーグルみたいな土手を作ってその中にバターを入れて目を温浴させる、ネトラタルパナ(もしくはネトラバスティ)はご存知??


それに使われるのがギーですlll



ギーは、食べても塗ってもよしの万能なものウィンク

油の中で最高のものと言われてます!


本場インドでも広く用いられていて、薬草の効果を組織にいきわたらせる作用もある。



ギーの効能


アグニを活性させ消化を促す・食物の味を良くする・消化液の分泌を助ける・血液の異常を軽快方向に導く・貧血の軽快・解毒作用・傷口の治癒を促す・目と鼻に良い・消化性潰瘍や大腸炎に効果的・3つのドーシャの安定化を図りバランスをとる・知性と理解を高める・記憶力の向上・オージャスを高める   等。



バーッと書いちゃいましたが、ギーはドーシャのバランスを整えてオージャスを高めてくれる最高の消化剤と言ってもいいでしょうおんぷ




栄養学的かつ霊的な効能が認められているので


カラダはもとよりココロにも良好に作用する



使い方も様々あって、状態に応じられる利点もあります



りほのブログ FLaaDa  ~心と体に喜びを~


綺麗な黄金色ですアゲアゲ









アーユルヴェーダを日々学んでいますが、知れば知るほど未知の世界


広くて深くて終わりがない



ですが、アーユルヴェーダを普及させるべく今後も頑張って勉強していきたいと思います



少しでも生活に取り入れると心も体も違ってきます




本来当たり前のことを提唱していることも多いんですが、当たり前のことがどれほど大切か


よく分かります





元々は不規則だし心身を限界まで追い込むほど不健康でした

生活すべてにおいて、ジャンキーなのが好きでした

健康志向になった今でも、間違えちゃうことがありますが

アーユルヴェーダを知ってから、何がどう間違えていて、どうすればいいかを

冷静に考えられるようになってきました(o^-')b


自分を大事にできるんですよねほし☆





オイルやマッサージはもちろん


生活処方にも大いに興味があるので、よりアーユルヴェーダを取り入れられるように


自己調整もしていきたいですてへぺろ☆






アーユルヴェーダを取り入れて


ココロとカラダに喜びをアゲアゲheart