夏の野菜といえばキュウリ
冷たい水に浸してそのまま食べる。そんなシーンがトトロにもあった様な。
野菜は比較的嫌いですがキュウリは好きです。
パリポリという食感やミソやマヨを付けた時の絶妙さ(‐^▽^‐)
そんなキュウリのトリビアです ↓↓↓
①キュウリの語源・・・・・
昔は完熟してから食べていたので黄色い瓜で「黄瓜」だったらしい・・・・
②キュウリのギネス記録
キュウリは全体の90%が水分で出来ており、少しだけビタミンC等も
含まれているのですが、その量は非常に少ないらしく、ギネスブックには
「世界で一番栄養価の少ない野菜」として掲載されているらしい・・・・
そんなところで、これから会社の皆と食事会なので、モロキュウ食べてきま~す(^-^)/

