＃坂井市ふるさとアンバサダー
福井県坂井市の返礼品、美・SOILさんのお米の紹介です。
美・SOIL ？？？
まるで美容院の名前のようにも思えるのですが、
農家さんの名前です。
美しい、土壌という意味なのかな。
お名前からも、意識の高さを感じます。
土づくりには、有機物の資材を使用。
化学合成肥料も一切使わず、肥料は有機。
減農薬米の清美米
無洗米で4種類
『こしひかり』『ハナエチゼン』
『ミルキークイーン』『あきさかり』
の中から選べます。
ミルキークイーンを選びました。
冷めても硬くなりにく、モチモチと強い粘りがあるのが特徴だそうです。
おにぎり大好きなので。
寒い時には、研ぐ手間が省ける無洗米は便利。
研ぎ汁が出ないので、環境にも優しく、実は栄養価も高い！
炊飯器でチャチャと炊きます。
粒が大きい！ピカピカ★
筋子に負けない、美味しいお米です。
筋子の塩味に、このお米の甘さがよく合います。
モチモチは冷めてもモチモチ。
ほんんとうに美味しです。
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美・SOIL、清美米というお名前から想像できるように、
水は清らかな『九頭竜川』の水を使い、親子で愛情込めてこだわって作られています。
化学合成農薬を使わず、機械と人力で除草。
福井県から『エコファーマー』として認定されているそう。
本当においしかったです。
坂井市さん、美・SOILさん
ありがとうございました！
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美・SOILさん色々
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坂井市の音楽フェス
『GREEN FLASH Fes』チケットの販売が開始されました🎶
5月13日（土）11：00〜19：00 ＠三国町の芝政ワールド
発表されている出演アーティストは・・・
ORANGE RANGE
ゴールデンボンバー
Da-iCE
徳永英明
DOBERMAN INFINITY
PUFFY
Little Glee Monster
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