モニターさせていただきました。
ふるさとチョイス
チャレンジ応援品で12000円→7000円になっているお品です。
ほんとに良いものでした。
届いてまずビックリ！
大きい！！
無頭なのに、この重さ。
我が家は無頭の方が好きなので、嬉しい！！
このうなぎ、鹿児島産の薬に頼らない「安全養殖」で、ゆっくり育てられたものだそう。
真空パックのまま湯煎解凍がオススメとのことなので、いちばん大きいフライパンで解凍しました。
ほんとにふわっと柔らかくできました。
最終加工は敦賀市の業者さん。
6回の蒸し、焼きをしたそうで、臭みも全くありませんでした。
あまりに大きかったので、しっぽの方を少し玉子で巻いてみました。
タレがいい感じのアクセントになって、美味しいおつまみになりました。
「美味しい食卓に。美味しい笑顔に。」が経営理念の「しおそう商店」さん、普段無愛想な息子たちもこれ、すごい美味しいね！と満面の笑みでした。
私がモニターしたのはこのお品です
さらにお得な5尾14000円もあるそうです
このような機会をくださって、ありがとうございました。
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