今年初めてふるさと納税の品物が届きました。
昨年申し込んだものです。
息子たちがお味噌汁にさつまいもを入れるのが好きなので、申し込んでみました。
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一番大きいものと、小さいもの。
サイズは色々です。
同封のお手紙にさつまいも作りの1年間が書いてあります。
保存方法なども書いてあり、とても参考になります。出来るだけ早めに食べましょう、とのことです。
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たまたま見かけたテレビで、俳優の阿部寛さんが、焼き芋を自宅でつくるお話をしていて、真似て作ってみました。

蒸してから、グリルで焼くようです(ちゃんとみていなかったのですが、確かそんな感じだったような・・・)
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ほくほくした(ねっとりよりはすっきりした感じ)甘さでとても美味しかったです。
焼き芋でもいいですが、お料理にも使いやすそうで、思った通りの品物でした。

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10/2 ふるさとチョイスから申込
1/20 クロネコヤマトにて受取(メール有)

長熟甘いも紅はるか 5kg

寄付額5000円

長島町さん、島の農園の濱田さん、ありがとうございました。

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先日、自分との戦い?の人間ドックがありました。何も考えずに正月明けに申し込んでしまったのを後悔・・・。まぁ、ありのままの姿なのですがね〜。終わったので、思いっきりさつまいもが食べられます。