クラフティ・オ・ミルティーユ
イルプルーのルセットより。
16cmφ仕上げ。
中耳炎治療で、通院始めてから1週間。まだまだ先は長そうです。
本当はスリーズを作りたかったのですが、今買い物にも出掛けられず、近所のスーパーではアメリカンチェリーが見当たらないとのことで、ブルーベリーを買ってきてもらい、こちらを。
生地は敷き込んで冷凍してあったものを使いました。果物漬け込みも要らず、工程も数日に分けて作業。
ゆったりと拵えました。
少しずつ、日常を取り戻したいと思っております。
※札幌市東区で小さなフランス菓子教室をしております。
※7月のレッスンスケジュールは調整中です。
※詳しくは、プロフィール記載のURLより公式サイトまで、まずは、お気軽にお問い合わせください。
※プライベートのみ、マンツーマンで学べるお教室です。
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