栗のシフォンケーキ
イルプルーのルセットより。
季節外れですが、家にあったものですぐに作れたのでこちらを拵えました。
中耳炎治療に今日も耳鼻科に通っています。
一昨日昨日は30℃越えの、暑さだった札幌ですが、今日は雨と突風のような強風で最高気温は23.8℃でした。
そうは言えど体感温度は非常に低くて、正直、ものすごく寒かったです。
で・・・。なかなか聴力が戻りません。
もちろん、日常生活には差し支えることなく、毎日、不自由さはなく過ごしております。
今回、シフォンケーキを作るにあたり、ハンドミキサーの音が、耳にどうだろうか、と少々心配でしたがそれは全く問題なかったですね・・・。
ですが、やっぱりピアノの特に中音域の音が・・・滲む。なんかこう浮いたような、本当に不快で。
久しぶりに曲も弾いてみましたが、右と左のバランスなど、めちゃくちゃわからなくて弾きにくいことが、今日も痛感せざるを得なかったです。
先週より、カテーテル治療も始まり、鼻から耳に通気するのですが、スムーズに通り抜けられない、本来
”シューッ”という音が正常なのに、私のは
”ズズッ、シュポッ・・・シュシュ・・ズズズッズズズ”というような、不規則さ。
鼓膜の穴？がやはり通常よりも狭くなっているのだそうです。
「もうしばらく治療続けましょう」とお医者様から言われて、これはもう、1ヶ月くらいの覚悟いるわ、と腹を括りました。
がんばって通います。
※札幌市東区で小さなフランス菓子教室をしております。
※7月のレッスンは、ご継続の生徒様のみとさせていただいております。
※詳しくは、プロフィール記載のURLより公式サイトまで、まずは、お気軽にお問い合わせください。
※プライベートのみ、マンツーマンで学べるお教室です。
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