毎年の夏真っ盛りに来る、岡山の名産・清水白桃～
今年は、昨年出掛けた産直からお願いして送ってもらいました～
ずっしり重い桃は、清水白桃です
大玉で形も良く、ふたを開けると桃の甘い香りがします
今年の猛暑は、桃の出来上がりを遅くして出荷機関が短い
７月の中頃が後半になり、私が頼んだ８月上旬でした
その２日後は無くなる短期間、幻化になりつつあります
桃の王様・清水白桃はずっしり重く濃密
折角なので、小玉サイズも安くあるとの事で頼んだら
全部で３０個の清水白桃が来ました
小玉サイズでも、白桃の良さは変わらずです
こちらは、アレンジして日持ちしてデザートにします
その日に、なんと福島からあかつきの桃が届きました
合計で５０個になってしまいました～
例年なら、７月中頃に来てその後に清水白桃なんですが
やはり、猛暑の影響で桃の出来が遅れたそうです
あかつきの桃から頂きました～
デラウエアーも有って、果物祭りです
桃のレシピ考えます～
白桃パフェなら、￥３０００感覚ですがそれはムズイ・・・
KIKUCHI特別コース
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