博多の味は、美味しくてお手軽で嬉しいB級グルメです^^。 | 山手隠れ家マダムfujikoのブログ

山手隠れ家マダムfujikoのブログ

横浜山手27年目隠れ家レストランです。ウエディングお顔合から続くご夫婦のお付合いがある幸せなお店です♪
食材は生産地から、オホーツクルート、鎌倉野菜もシェフが仕入ます
コースご予約になってます!
Sakediplomaマダムソムリエが、お料理に合うお飲み物をご用意

博多といえば、豚骨ラーメン~

主食には出来ないので、着いた夕食の〆に王道な博多ラーメンを

安くて美味い、観光客が行かないお店は、並んでませんでした

人気ラーメン店は、行列のお店で待ち時間もかかり、高いんです

トッピングは、高菜別付けのラーメン人気みたいです

食べやすくてこなれてる豚骨ラーメンが主流です

 

昔ながらのコッテリの豚骨ラーメン

image

翌日は、こってりクサ旨ラーメンデス

image

ラーメンスープが澄んでません・・・

とても豚骨らしい臭さのラーメンは、地元の人のお気に入りの様です

image

博多ラーメンの特徴、替え玉を辛麺にしました

さほど辛くないので、食べやすい

焼き鳥、皮焼き人気ですが、佐賀で食べてしまったので、

お肉は、鉄板焼き辛味噌の発祥のお店~

横綱

にんにくたっぷり、脂の端に辛味噌を溶かして頂きます

味が濃いので、白ご飯が必須です~

博多のソウルフードの天婦羅

こちらの高級感はなく、みんな庶民的です

揚げたてをすぐに提供してくれます

なぜか、天婦羅に塩辛は、お代わり自由~

来月から、高騰したイカでお代わり不可能に

ご飯とお味噌汁がセットですよ

忘れてはイケない、もつ鍋は黄にらたっぷりです

煮込まれると野菜が美味しいです~

明太子はもちろん、明太子卵焼きがどのお店にもありました

明太子工場見学に行きました

ふくやさんの明太子

休日でも動いてました

 

出来立てが買えます

 

明太子バケットが美味しいでしたよ

まだまだ、食べれなかった博多グルメもありました~

image

KIKUCHIは、感染対策としてご予約コース営業中です‼

ディナーコース  お一人様 税込み¥7800

お誕生日&記念日 お一人様 税込み¥10000・\12000・\14000

ご予約は2日前までとなりますが、お電話に限り1日前でも承ります。

お好みのリクエストで、カスタムオーダーご用意できます~

KIKUCHIは、神奈川県認証店です!

鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコ-ス

大事な記念日&誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか~

特典で、とらふぐジュレ、ふぐ、 アニバサリーデザート名前入りご用意します

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース

完全貸切に、27年目の幸せレストランはいかがですか?
お顔合せ&お食事会コース・・・・お一人様に1テーブルのお席で

十分なソーシャルディスタンスで感染予防しています!

お昼の時間帯は、6名様でもお店丸ごと全てを貸し切りです!

広い店内、ご両家だけでごゆっくりお過ごしくださいませ