ブルゴーニュ・ボーヌのレストラン | 山手隠れ家マダムfujikoのブログ

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横浜山手27年目隠れ家レストランです。ウエディングお顔合から続くご夫婦のお付合いがある幸せなお店です♪
食材は生産地から、オホーツクルート、鎌倉野菜もシェフが仕入ます
コースご予約になってます!
Sakediplomaマダムソムリエが、お料理に合うお飲み物をご用意

緊急宣言解除後の週末、お天気もいいから外出多くなりますねー
見えないコロナウイルスは、しぶとく生きてるので、接触は控えながら注意ですね
本来なら毎年フランスに出掛けてる5月後半、今年はコロナ禍でキャンセル!
今頃、お土産物沢山持って帰国でしたー
私達の生活は、フランスよりも恵まれて毎日だと思いますー
再び、出掛けられる事を願って…昨年の思い出を~

今年も行く予定でした、ブルゴーニュのワイナリー!

そこの部長のお勧めレストランを、教えて下さいました

フランスに行くと、食前酒を頂いてます

旦那は、リカールの量が多い事!

 
アミューズ、小さなパテですが可愛らしい~
伝統的なレストランって感じよりも、スタイリッシュ
地元の有名ワイナリーのご紹介なら、安心です
グリーンアスパラの美しい1品
結構な量で2人でシェアしますー
さすがに、記録不明て忘れました
メインのお肉に、トリュフが沢山~
旅行中、緊張なのか、睡眠不足なのか?
ボリューム有りの料理で、2品目はお腹いっぱいです
パンなど食べてなくて、もう、デザートも入りませんでした
リュリーのプルミエクリュ、地元の利で味わえました
 
もちろん、赤ワインはグラスでピノばっかり飲んでましたー
今年もこのお店には、絶対に予約取って行く予定でした~~
ワクチンが出来て、安全に来年に行けるのかどうか?
お気に入りの見つけたお店が、有るのかどうか??
来年の日本は、どんな生活してるのか?
気になる事は、コロナ禍…接触しない生活に慣れる事でしょうか?