日、久しぶりのワインセミナーに行きましたー
夏の暑い時、お盆休みもありワイン試飲会が激減します
涼しくなる9月から、試飲会が復活して来ます～
忙しくて、都内に出掛けるのもためらう暑さの中、頑張りました
オーストラリアワインのセミナーがあるので、このセミナー1時間半の為に
往復3時間掛けて行きましたー
時間が迫ったので、途中で帰りましたが、お店にはギリギリセーフ
暑さなのか、金曜日の午後七日、セミナーは6割くらいの入り方
ワインテイステイングは、8種類
アデレートに有るショウ・アンド・スミスセミナー
私のお勧めは、ここから選べましたー
平均価格がブルゴーニュ並みでして、試飲として良かったです
グラスも上質を使ってるお蔭で、ステムが細く上品さをワインにも感じます
上質ワインには、見合ったグラス対応が望ましいですね～
ピノノワールの美味しさはわかりますが、お客様への持ち掛け方が難しい・・・
私には、まだまだその才能が足りないと痛感して課題克服を考えたセミナーでした
大人のカクテルNight♪カクテルと料理のマリアージュ
開催日・9月29日 日曜日 18時から20時
お一人様 ￥１００００(税サ、カクテルお料理込）
大事な記念日＆誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか～
特典で、とらふぐジュレ、ふぐ、 ｱﾆﾊﾞｻﾘｰﾃﾞｻﾞｰﾄ名前入りご用意します
記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース
令和時代の始まりのお顔合せに、23年目の幸せレストランはいかがですか？
お昼の時間帯は、6名様でもお店丸ごと全てを、3時間無料で貸し切りです
店内をごゆったりと和やかにお過ごし下さって頂き、好評です
ご両家様の為に、お料理&ワインを含むソフトドリンクも、特別の準備でお待ちしております！
ワインペアリングプラン
マダムソムリエのお勧めワイン3種類とシェフのお勧めお料理3種類のマリアージュ