昨日で、2018年のレストラン営業が終わりましたー
オレゴンのモミの木の解体作業が済んでから、お節準備しました
まずは、ふぐの一夜干しを仕込みましたー
能登から送っていただいてます
黒毛和牛のお肉も、北海道美幌から届いてます～
見るからにも美味しそう~
どんこが大量に漬けます～
昨日は、大荷物が日本各地から届いて、その仕訳と冷蔵庫の片付け
ワインも閉まってと3時間位の整理整頓に時間かかりました
始まりが大事なので、わずかの日にちですが、そこはしっかり準備致します
今日から、バンバン野菜切ったりとか、、、仕込んでいきますー
お引渡し １２月３１日 １０時から１３時（当店にて）
3１日着の発送も承ります（送料はご負担頂きます)
大好評のフレンチ！ 二段重 ￥３５０００(税別）
和洋 二段重 ￥30000(税別） 和洋 一段重 ￥１９８００(税別）
特誂 毛蟹付き限定10本のみ（￥５０００）
北海道産オホーツク毛蟹付 （鵡武産）
流氷の去った5～6月の最高の時の毛ガニを瞬間冷凍してます！
お昼の時間帯は、6名様でもお店すべてを無料で貸し切りです～
店内をごゆったりと和やかにお過ごし下さって頂き、好評です
ご両家様の為に、お料理&ワインを含むソフトドリンクも、特別の準備でお待ちしております！