2018年平成最後のXmas聖夜★
大事な時間を過ごせる思い出の日ですね~
聖夜のKIKUCHIは、22日から24日までメニューをアレンジしてお迎え致します♪
キャビア、トリュフ、フォアグラに、KIKUCHIのスペシャル天然ふぐ、美幌の黒毛和牛A5等級ステーキ
オホーツクの漁師さんから届く、タラバ蟹の格上(ゴールデンキング)サロマ湖の牡蠣、ムール貝
特注物の発酵バター、天使の海老、種子島安納地区からの安納芋など、本物志向のXmasです!
Xmas・聖夜限定コース ¥16,000(税サ別)
16時~18時30分
19時~21時30分
2部制の2時間30分のお席です
始まりは、冷たいオードブル
牡蠣(サロマ湖の五十嵐さんが丁寧に育てた)とムール貝&天使の海老海老
毎年恒例のXmas限定、漁師さんから送られた新鮮な牡蠣&ムール貝
温かいオードブルは、贅沢なフォアグラのパリ風ロティ
林檎の甘さとカリカリトーストが、フォアグラをさらに美味しくしてくれます
前菜、能登産とらふぐのカルパッチョ・・・キャビアを添えて~
白と黒のモノトーンの美しく贅沢な組み合わせ!
神奈川は厳しい、ふぐの資格が必要です(シェフは資格取得)
鎌倉野菜のXmas“トリュフ”のサラダ
Xmas限定、KIKUCHI人気の鎌倉野菜を特別にXmasアレンジ
ふぐのグラタン・・・ふぐ&白子も入ったゴールデンキングクラブ、サーモン、ホタテ
メインのお魚は、産地発送のシーフードをチーズグラタンで
美幌の黒毛和牛最高級A5等級ランプステーキ&Xmasカラーの鎌倉野菜と
赤身でサシの少ない美幌の黒毛は、とても滑らか雌牛36か月、年間50頭の僅かなA5
自慢のバターは、特注の発酵バター、KIKUCHIだけのバター
Xmasが旬のフルーツで、甘味は深く蜜の様で、なめらか
西洋梨の最高峰、ル・レクチェは、梨専門果樹園に1年前からの予約
Xmas限定デザート、ル・レクチェ&薔薇の飾りにフロマージュブラン
コーヒー or シンガポール産フルーツティー/ハーブティー
お一人様¥16000(税サ別)
お早目のご予約お待ちしております!
2018年 Xmas限定コース
12月15日 土曜日からXmas Dinner始まります
12月21日 金曜日まで
12月25日 火曜日
¥8000、¥11000、¥14000(税抜き)
3種類のフルコースでお好きなお時間2時間半になります。
2018年 Xmas・聖夜限定コース ¥16,000(税サ別)
12月22日 土曜日~24日 月曜日
16時~18時30分
19時~21時30分
2部制の2時間30分のお席です
大事な記念日&誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか~
特典で、とらふぐジュレ、ふぐ、 アニバサリーデザート名前入りご用意します
2019年KIKUCHI特製お節のご予約、始まりました
お引渡し 12月31日 10時から13時(当店にて)
31日着の発送も承ります(送料はご負担おります)
和洋 二段重 ¥30000(税別)
フレンチ 二段重 ¥35000(税別)
和洋 一段重 ¥19800(税別)
特誂 毛蟹付き限定10本のみ(¥5000)
流氷の去った5~6月の最高の時の毛ガニを瞬間冷凍してます!
お昼の時間帯は、6名様でもお店すべてを無料で貸し切りです~
店内をごゆったりと和やかにお過ごし下さって頂き、好評です
ご両家様の為に、お料理&ワインを含むソフトドリンクも、特別の準備でお待ちしております!
ワインペアリングプラン
マダムソムリエのお勧めワイン3種類とシェフのお勧めお料理3種類のマリアージュ
お二人で・・・・・¥10000(税抜)と¥16000(税抜)









